博客派对

 就在两年前，我大吃一惊，从成为博客的读者转变为成为博客的真正的实时创建者。得益于用户友好的Typepad模板，该网站是在一个星期日晚上的空间中建立的，在我不知道该地点之前 三 帖子 向上。于是事情开始了…现在，两年后，我可以回顾一下我的博客带我去的所有很棒的地方。这导致我重新发现了一些 传统的 南 非洲人 碟子;它带给我 提及 在里面 按;它导致结交了一些非常好的朋友， 都 这里 和 国外;它’给了我一些奖项；甚至导致我第一次露面 印刷中。那’有很多值得庆祝的事，所以几个星期前 乔安娜 （WHO started her blog within weeks of mine) 和 I decided to have a “blogday”我们各自博客的聚会。

我们精心选择了日期，以确保我们有一个很好的机会，享受夏日宜人的天气，因为我们有在约翰娜度过一个阳光明媚的下午的异象’的花园。我的意思是小点心和卡瓦–还有什么比夏天更令人愉快的？那天终于破晓了– hallelujah! –天气宜人，温暖而阳光明媚，所以我来到了约翰娜（Johanna）’s，我们花了整个上午制作点心，准备参加聚会。

首先到达的是 安德鲁（Andrew），按照特定顺序排列 克里斯蒂娜（Christina）, 安娜 和 皮尔 从爱丁堡（我们曾经见过的所有人）一路走来，再加上一大批我们以前从未见过但很高兴见到的博客作者： 六月 （WHO had driven over from Somerset), the 在triguingly-named Xochitl （她出生于墨西哥，名字叫阿兹台克人）， 莎娜 （WHO’不仅是美食博主，而且有足够的兴趣想和我们一起出去玩；-)），还有可爱的 艾米 来自加利福尼亚（在这里度假，而不仅仅是我们的职责！）。 Xochitl和Shana也被转移到各自的合伙人Steve和Colin的手中，以防万一我们确实误以为是一堆伪装成美食家的互联网聊天室疯子- (图片中的从左到右，我是Pille，Johanna，Xochitl，Steve，Christina，Shana，Anna，Colin，Amy，June和Andrew。

正如我所提到的，天气对我们来说很友善，所以我们所有人都定居在约翰娜’在阳光明媚的花园里，彼此之间有了更好的了解，一边ni着橄榄和桌上的烟熏杏仁，然后C着Codorniu黑比诺黑玫瑰酒。六月和艾米（Amy）进行了一场热烈的辩论，讨论将您的内容存储在自己的服务器上还是信任您的博客托管商为您做这些事情，并且关于 伦敦的味道 我们中的一些人去了。但是很快，当我们制作并送达一波又一道美味的小吃时，它又重新为Johanna和我工作。我们的盛宴包括：

• 烤红辣椒和金枪鱼roly poly串; （我做的！）

• 无花果和包裹在熏火腿中的Manchego奶酪；
• 西班牙凉菜汤的镜头，芝麻籽奶酪曲折；

 

 

 

 

• “magic”蘑菇炸薯条
• 芥末奶油土豆泥& caviar;
• 烟熏三文鱼和香草奶油fraly roly polies; （此处未显示）

 

 

 

 

• 羊乳酪，薄荷，橄榄& melon skewers;
• 越南蘸酱鸡丸；和
• 烤肉串，辣椒酱和哈洛米串 （也是我的创作）。看一看：

 

 

 

在列表的末尾（还没有记录在相机上），我还拿出了我那灾难性的奶酪橄榄。这些一直是我回到家后最喜欢的聚会把戏，但我还没有’他们至少花了4年的时间，并在我上次回到南非的家中匆匆抄下了手写的食谱。看来我的阅读困难症患者抬起了丑陋的头，因为20到20岁的后见之明，’食谱中的黄油和面粉的数量相等…但是，嘿，那是23点00分，我只是按照我（错误地）抄写的说明进行操作。当时我确实认为混合物很湿，但是没有’直到10分钟后我打开烤箱才发现问题的严重程度…与其说是奶酪末，还不如说是在粘糊糊的低脂黄油混合的毯子下面的橄榄。噢亲爱的。不是我过去做的酥脆的奶酪球，但是为时已晚，什么也做不了（我当时’因此，我要切碎它们，并以其所有不带俗气的俗气的口感为它们服务，前提是其中所含的芝士和黄油都不是不可磨灭的。是的，它们很美味，但是如果您知道它们的外观，那就是巨大的美学灾难！！

 

 

稍作休息让小点心安顿下来后，约翰娜制作了 抵抗力:  a 巧克力喷泉！当我看到她在双锅中融化（等待）1.5公斤巧克力以填充喷泉时，一切就开始了。呜呜！巧克力必须用少许油稀释，以使其在冷却时停止固化，然后您只需将其倒入并启动电动机即可。–在30秒内，您将拥有一个完全decade废的巧克力喷泉！要蘸，我们

切碎的奇异果，菠萝，芒果&香蕉，还有一些水果烤饼。  约翰娜（Johanna）有点担心要求客人在阳光下喝卡瓦后切水果（!!），但是到一天结束时唯一的污渍是某些人的巧克力污渍’的衬衫，仁慈地没有血迹！经过大量的对比品尝（当然，纯粹是出于科学目的！），普遍的共识是，水果烤饼太甜了，菠萝的酸度和巧克力的浓郁度最相称。这肯定使我怀疑我的下一笔投资是否应该’不是一个小巧克力喷泉… 😉

 

 

因此，我们休假了一个下午，躺在草地上，吃饭和聊天，这一切都太早了，是时候和我们的新老朋友说再见了。感谢所有来帮助我和约翰娜的人 –我只能说，如果博客的头两年这么好–想象下两个可以带来什么！希望一年后在我们的下一个聚会上见到更多您’s time 🙂 

如果您想阅读当天的其他帐户，请查看 乔安娜’s, Xochitl’s, 皮尔’s 和 莎娜’s.