我为什么要的原因 摩罗:
- 我喜欢西班牙美食。
- 他们的食谱看起来很棒。
- 乔安娜 （他们对烹饪的所有看法都隐含地相信）喜欢他们的食谱。
- 他们作为西班牙美食的伦敦圣地而享有盛誉。
- 我是否提到我喜欢西班牙美食？
确实有很多原因。再加上事实’位于相当迷人的 埃克斯茅斯市场 总是觉得自己很荒唐和异国情调。因此，出于可喜的期望，Johanna和我预订了一张桌子，并同意在几个星期五前与我们各自的其他一半会面。和伦敦其他许多受欢迎的餐厅一样，我无法在19:30摆桌子，但是却被分配了19：00-21：00的时段，这总是让我很烦– but c’est la vie 在伦敦用餐时。
摩罗是通风的（如果有些光秃的）空间，在人行道上有几张桌子，通往一间长长的现代化房间，一面墙下有一个吧台柜台，房间后方有一个开放式厨房，被大自然光线照亮天空之光。缺乏柔软的家具也使它成为一个相当嘈杂的地方，但我们当时’像我们一样太烦’在那里吃一顿浪漫的饭 双人 -当我们聊天并看菜单时，我看着服务员从仍从木炭烤箱里蒸出来的熏黑面包切成薄片。所说的大块是用橄榄油带给我们的，被证明是晚上非常有希望的开始–浓密而厚重的耐嚼硬皮与强劲果味的橄榄油完美搭配。
第一个令人失望的信息是，只有当您坐在酒吧时，才能品尝小吃。由于我们都非常热衷于小吃，这是一个打击，有四个人’s不切实际（或社交）坐在一条直线上吧！我想我们已经提出了要点，但是无论如何，这看起来像是一个愚蠢的裁决。为什么工作人员要在餐桌上品尝小吃而不是从菜单中选择食物更难？所以很可能如果我们’d坐在酒吧里吃小吃，那会是一个不同的夜晚，但是’不是什么发生的。对于我们的初学者来说，约翰娜，尼克和我都有 莫哈马 (盐腌金枪鱼里脊）配番茄煮熟的新鲜斑豆 –这确实是我用餐的重点。我从未听说过或吃过睡袍，但我当然计划将来再做一次！它看起来像腌火腿，起初非常咸，但这是温和斑豆的完美陪衬，几口咀嚼后，第一波咸味变成了美味而结实的鱼腥味–就是漂亮。克里斯有 詹姆斯·贝里科 和烤的青椒 在视觉上非常醒目，但他没有’特别感动–不像我们其他人和我们的睡衣！
但是，随着主要课程的到来，情况变得更糟。约翰娜（Johanna）和尼克（Nick）都把木烤鸡和西葫芦放在酸奶中煮熟，然后加松子和薄荷。从好的方面来说，我必须说这些部分是 巨大。他们每个人都得到了看起来像是两个鸡肉至上（或两个完全大腿）的酥脆皮–但是鸡的角落和缝隙里只有很少的脂肪。现在，对于像我这样的胆固醇皇后来说，这可能不是问题，但是尼克和约翰娜对这只鸡的一般脂肪都没有特别的印象。不过，我必须说，他们用酸奶和薄荷煮的西葫芦很好吃，让我希望我’d点了鸡肉。但坦率地说，份量和油腻感令人反感。
克里斯有 木炭红red鱼配芹菜，腌制的柠檬和橄榄色拉。我问他的确切话是“well, fish is fish”。那就没什么可写的了！！我听起来很可爱 charcoal grilled lamb with aubergine pilaf and a 五香黄瓜沙拉。优点：羊肉很美味，你可以尝尝木炭烤的;和…. erm… that’是的。我最喜欢羊肉的一件事是它的先天脂肪，但这一定要成为圆角，因为上面没有看到（或尝到！）任何脂肪。–与我的其他投诉相比，令人失望，但并不致命。第一个令人不安的印象是我的盘子明显小于其他三个盘子。这不仅有点奇怪，还意味着所有东西都被吸引在一起–我不得不说，对于电镀，我的食物的固体含量为0/10。我奶奶在郊区厨房给我烤羊肉做周日午餐可能做得更好。茄子抓饭是另一个令人失望的地方。米饭很好吃并且很吸引人，但茄子的大块头显然是从七月左右开始煮的，剩下的只是皮肤的耐嚼方格，每个都带有一丝熟透的肉。我绝对毫无疑问自己会做得更好–加上一点调味料也不会造成伤害！最后，非常重要的是，我们来到了“五香黄瓜沙拉”. Now I don’不知道厨师是否要休假或休假，但这包括切丁的黄瓜，少量的鹰嘴豆，纯正的，没有调味料，再加上两堆扁叶欧芹。然后’是的。五香？除非单词的含义已更改为“unseasoned; bland” while I wasn’看。因此，尽管我的盘子上没有什么讨厌的东西，但看起来却很无聊，匆忙地扔在一起。–尝起来一样–坦白说，这不是我去餐厅体验的东西。而且主修课程的价格在相当可观的16到18英镑之间，我当然期望会更高。
对–上甜点。事情只会变得更好。好吧，事实证明，并没有好得多。那时我想尼克&克里斯在墙上看到了文字，选择了甜酒代替甜点。但是永恒的乐观主义者让娜（Jeanne）和约翰娜（Johanna）向前迈进了，下令巧克力和杏果馅饼。我在Flaneur上看到了神话般的蛋art，那里的巧克力和姜蛋art由丰富的黑巧克力和上面放着的大量结晶姜组成。到达的东西看起来非常有前途（如果冷漠地镀上了）–但可悲的是，这个馅饼没有赎回权。虽然巧克力成分不是’t bad –轻和酸甜–杏成分似乎是…太厚的外壳上铺了一层杏酱！我试着只从蛋top顶部sc一些巧克力，发现…无杏味。一世’我不是说这很不愉快，但我当然希望一家名叫Moro的餐厅能提供更多帮助’s.
最后，一顿饭每顿酒大约花费35英镑，而我所能想到的就是’d支付的费用远低于伦敦的好饭（杨梅 对于的 盐场 为别人;不要忘记价格合理的 菜单 在 Le Pont de la Tour）。尽管我们原本希望在21h31被赶出座位，但从未发生过–显然是因为21h30的会议没有参加者。可能是我们曾经’唯一不让这个地方印象深刻的人吗？
总之，我不能’不要说我们吃了一顿糟糕的饭。但这真是令人失望的一餐（我可爱的开胃菜除外），而且价格也不高。’足够低，您可以原谅。也许诀窍是去西班牙小吃– I don’不知道。虽然，鉴于这种经验，我宁愿花钱在布林迪萨（Brindisa）买西班牙小吃。
和这里’s 乔安娜’的同一顿饭的评论.
摩罗
34 – 36 埃克斯茅斯市场
伦敦
EC1R 4QE
电话： +44（0）20 7833 8336
传真： +44（0）20 7833 9338
电子邮件： 在[email protected]
所有事情都没有’听起来太糟糕了。尽管如此’s a shame you didn’祝您旅途愉快，因为这是一家很棒的餐厅。一世’d肯定会再去一次。
我在埃克斯茅斯市场的大使馆吃了午餐，很棒。我真的需要在那一点上写下那顿饭。
嗨银眉
我知道我知道– I can’甚至把它放在“laughably bad”。只是令人不满和不为所动，你一直在想自己“我可以花更多的钱”.
我的意思是电镀不是’世界末日，如果我’d。我的羊羔放在了Stockpot，我无疑会很高兴。但是这里的价格是你的三到四倍’d在Stockpot上付款，我发现的那盘食物与您所看到的没有区别’d到达那里！我觉得我最生气的感觉是没有人对我盘子里的食物太在意（一旦羔羊做完饭就好了！）。
当我外出时，我想受到一点宠爱，对食物和服务态度冷淡，我只是没有’没有那种感觉。在一些无名的郊区小餐馆里这是可以原谅的，但在莫罗的餐馆里却不能。’的声誉。也许我’接受您的建议，然后重试– 上ly this time I’我有小吃来到地狱或高水位！
您或Johannas的写作都没什么吸引力！我们在亨利（La Bodega）中心设有小吃/西班牙餐厅。可以（我很喜欢），但可能不适合您的高贫民窟城市！无论如何，下次您失望了这些‘我们应该去一些零件（现在，我知道您喜欢西班牙小吃；尽管“绿橄榄”的招牌菜也相当不错）。
天哪，你’一直忙于发布！
在您撰写本文时，我决定了我们在哪里’接下来，Robuchon将在伦敦开幕！！打赌他’会得到更好的成绩！！！
前一天晚上去了一家西班牙小吃餐厅，因为我知道你喜欢酒，所以对你有一个礼仪问题。
一个人不断抱怨别人的好形式’tempranillo的葡萄酒选择，因为他们认为唯一真正的葡萄酒是设拉子？
考虑到这是其他人，tempranillo的所述选择者是否会重击设拉子的人？’s birthday?
温暖的问候
在珀斯生气
不能’设拉子人订购了自己的酒瓶吗？我本来打算把他的杯子撞倒的–最好放在他的腿上或食物中。
感谢您的详细信息。我奶奶也喜欢西班牙美食，我知道她’她去参观这个地方时会大惊小怪的。
嗨安德鲁
是!是!小吃–也许我们来找您后，乔迁庆？凝视也总是很好–实际上，任何由很多小盘子组成的食物每次都会得到我的投票！
Hi 乔安娜
是的，最近出现了一些博客热潮！至于Robuchon，好消息是您及时警告我，现在我可以批准第二笔抵押贷款了-
亲爱的愤怒的澳大利亚人
噢亲爱的。整rick。身体的砰砰声总是会导致您珍贵的Tempranillo杯溢出（众所周知，这是西班牙小吃的完美伴侣）。我认为处理此问题的有礼貌的方法是将西拉子（Shiraz Boy）放在一边安静下来，以免打扰其他食客。它’使用开瓶器和贴膜机在带锁的房间中，仅需五分钟就能改变态度，这真是令人惊讶。
祝你好运！
嗨安德鲁
究竟！如果你不这样做’喜欢红酒，不要再喝了！！其他人’s children, really…
嗨康斯坦斯
你应该带你奶奶去自治市镇的布林迪萨–西班牙小吃很棒！
嗨珍妮，
厨师总是很可惜’的书好多了– or appears such –而不是他（或在这种情况下：他们的）餐厅。我翻过克拉克斯’想我的第二本烹饪书’如果有足够的关于他们所在地区的其他书籍，则有一天“expertise”, but perhaps I won’现在考虑到就餐体验’t lived up to.
我祝您好运，在下一个目的地有个不错的用餐体验-
嗨肖恩
我曾经被这本书吸引住了，但从来没有想过要买它，尽管我相信Johanna认为这本书比一顿饭要好！也许他们只是在休息一晚。接下来的两次我都有很棒的经历–一次到Vinoteca，一次到Pont de la Tour（小酒馆–而非平价餐厅）。必须全力以赴写那些….
摩洛实际上是摩尔美食。尽管它影响了西班牙的美食和建筑风格（格拉纳达的阿尔罕布拉宫），但其中的摩洛哥风味更强’s roots.
多可惜。我曾在两年间去过Moro两次，两次都享受过愉快的用餐和服务。第一次的食物是如此的可爱，以至于我和我在一起住了很长时间，所以很高兴回到这里并拥有相同的经历。我确实讨厌这样的事实，即为您分配了2小时的用餐时间，但是正如您所说的那样，这是伦敦用餐的一部分。