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时尚的午餐–来自利德尔(Lidl)和宜家(IKEA)(!)

通过 珍妮·霍拉克(Jeanne Horak) 于2008年7月22日 14条留言 在 在我的厨房里

午餐-Lidl-IKEA

So… you’d必须在过去的几个月中一直生活在沙漠中的岩石下,而未听说过 信贷紧缩.

是的,除了:

a)手提篮要下地狱的环境;

b) 社会价值观和核心家庭快要死了 在手提篮中

c)民主在手袋里走向地狱;和

d)我们的食品供应陷入困境,

看来世界经济即将效仿。似乎有些人投资了市场中风险很大的部分,在“大风险,大回报”前提。但是赌博经常发生…事实证明这是一个非常非常糟糕的选择,现在我们被告知我们正处于全球经济衰退的边缘。失业,房屋价格暴跌,股市大跌…粮食价格继续上涨。

什么’想做美食家吗?

 

在chez 炊具,我很高兴发现我一生对剩菜的热爱突然被看作是一种美德,而不仅仅是just气-但是您仍然必须去买食物。这很贵。我们要做的一件事就是尝试从 皇后市场,离我们不太远。但是最近我也被发现在不寻常(且价格合理!)的地方有一些相当美味的东西。

 

我之前写过关于奇怪现象的文章 利德尔。或者也许’只是我们在当地的分支机构’总是一个奇怪的温室。食物旁边摆放着奇怪的随机商品选择(一周要用腊肠烤架,接下来要用帐篷,然后要用钓具)。 (大部分)波罗的海国家的客户普遍保持警惕,他们似乎都来自欧盟以外,并永久地抬头看他们的肩膀,以防移民警察突然冒出来拿起raclette烤架。通常,人们首选使用纸板箱在商店而不是手推车上运送杂货。

 

乍一看,’可能不是您所在的地方’d去挑选时尚的午餐食材。但…令人惊讶的是,您可以在那里找到一些相当不错的欧陆美食(而且’也是我买了所有东西的地方 英国紫色发芽西兰花 这一季!)。尼克一直很喜欢酸菜–当它更是如此’搭配某种德国香肠。商店周围的一小段小跑显示,Lidl不仅在瓶装德国酸菜中很好吃,而且这些小巧的小包8-10个多味腊肠也是如此。我通常将香肠放在冰箱中,将酸菜放在橱柜中,因此,如果您在一个周末里毫不动摇地走进我们的房子,看起来好像需要喂食,’如果我在菜单上显示此信息的可能性更大’我觉得很懒。烤香肠,用一些破裂的黑胡椒粉加热酸菜,点缀甜甜的全麦芥末和薄脆!

 

和喝酒?嗯,为此,您应该前往著名的美食商店erm, 宜家。是的,我们都知道冷藏柜中的肉丸和美味的大美糖果。但是最近我’我一直在那儿买最美味的饮料。对于那里的非酒友’右边的越橘饮料。想想蔓越莓汁,但更有魅力–美味的!和饭一起吃?忘记昂贵的阿尔萨斯葡萄酒搭配香肠&卷心菜和拿起一块Kopparberg瑞典梨苹果酒–我最近的瘾。一旦将其倒入香槟杯中,这种未被发现的果味气泡就会吸引您的客人–让他们猜测,然后再揭露锡罐。每罐95便士’负担得起的奢侈品-

 

越橘B苹果梨B

为您带来更多美味!

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  1. 考特尼 说

    2008年7月22日,晚上8:16

    这个帖子打回家。我的伴侣来自德国工人阶级家庭,由Lidl和Aldi发誓。我最近对瑞典的访问是在Lidl购物。不错。有时我什至冒险去Aldi。它很棒的基本知识。我远离被处理的垃圾物品。您必须要做什么。谁知道艾克斯产生了这样的发现。我在蒂姆市场购买了冷冻火腿,国际象棋和各种各样的东西。

    回复
  2. 我们永远不会饱 说

    2008年7月22日,晚上8:47

    你知道我’我一直对宜家的食物感到好奇。一世’我要在这个b / c上信任您,在家具店吃饭的念头使我很反感!

    回复
  3. 朱尔斯 说

    2008年7月22日,晚上9:02

    阿尔迪发誓&Lidl为他们的圣诞节产品。我也喜欢他们的皱纹切面和辣椒粉薄饼。我从来没有意识到他们卖过PSB,我当然必须确保我明年能买到它’s 在 season.

    回复
  4. 安德鲁 说

    2008年7月22日,晚上10:09

    您可能会很高兴得知我不会在一个随机的星期六突然突袭而来。如果我要喂德国泡菜的恶魔排泄物,那不是!

    回复
  5. 龙 说

    2008年7月23日,上午4:10

    好吧,至少我们可以指望您的网站永远不会动摇。对?

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  6. 夏洛特 说

    2008年7月23日,上午5:12

    我可以向您保证,怪异不是您的Lidl分支所独有的!在Aldi和Lidl购物了五年之后,我最近改变了– but 上ly slightly –更多的高档购物商场,但我还是不时回去只是为了尝尝奇怪的味道。
    以几乎德国人的身份讲,我可以说您的香肠和酸菜看起来非常正宗。

    回复
  7. 妮娜 说

    2008年7月23日,上午9:10

    南澳大利亚的食品价格高昂,而随着其他一切的攀升,可悲的是人们不得不减少食品。真好吃“cheap”膳食。表示你们也很正常…..您所有其他的菜总是非常精致。

    回复
  8. justfoodnow 说

    2008年7月23日,下午4:24

    I’我来这里只是一小会儿–但很高兴看到您确实使用了一两个奇怪的罐子。 --
    酸菜看起来很美味,比在家自制要容易得多。两年前,我尝试与一个朋友一起做,但在尝试处理没有’t go off first &最后一批尝到了恶毒!希望你’d告诉我们您购买了哪个品牌–还是在这里不允许?
    再次感谢您提供超级有趣的帖子!

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  9. 蜜雪儿 说

    2008年7月25日,晚上8:00

    * gasp * 利德尔和宜家。我不’t know you anymore.
    开玩笑!当我预算有限地住在伦敦时,您可能会发现我在那买了几罐蜂蜜。嘘唐’t tell anyone.
    对不起珍妮,我’m with 安德鲁on this 上e. 🙂

    回复
  10. 凯蒂 说

    2008年7月26日晚上8:43

    我还没有进入我们当地的Lidl– ’cause it’在偏僻的地方开一家俗气的商店。现在,我的好奇心激起了…。此外,我爱好酸菜!

    回复
  11. 苏珊from Food Blogga 说

    2008年7月31日,晚上11:18

    我想这意味着我必须开始喜欢剩菜了吗?也许吧’在您家里会更轻松。听起来像你’美味可口。

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  12. 珍妮佛 说

    2008年8月15日,下午3:54

    既不是Lidl的粉丝,也不是Aldi的粉丝-众所周知,我会因为奇怪的事情而进入Lidl,例如我们在那儿花了24欧元买了一个巨大的猫抓柱,几乎与在当地的宠物店以90欧元售出的那只猫一样。
    我也喜欢宜家’s lingondrink,因为它的味道几乎和真正的酸果蔓汁一样多-我发现在美国和加拿大以外地区出售的酸果蔓汁太甜了-但不要’宜家为他们的生姜饼干做准备-他们为奶酪蛋糕打下了坚实的基础,而他们的北极面包非常适合手指三明治!

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  13. 非洲方面 说

    2008年8月17日,下午1:48

    我和我的妻子对此职位感到很开心。除了我们每两个月在那儿捡到的橄榄油之外,Lidl仍然是一个禁区,阿尔迪一直是一个启示。在这些困难时期,笑声如此。很棒的博客。我在随机博客 http://www.africanaspects.com – do visit when you’再也不准备暴风雨了。保持良好!

    回复
  14. 珍妮 说

    2008年8月19日,下午12:51

    考特尼– I know –一段时间后,整个“在当地/可持续/道德上用餐”故事变得相当精英。它不应该 ’会的,但是确实如此。我同意Lidl上有一些可怕的东西(从来没有去过Aldi),但是正如我所说,还有像PSB这样的英国东西,比如更大的连锁店’定期携带。宜家食品市场可能是宝库–一定要注意这个梨苹果酒!
    我们永远不会饱– I know –花了一些难以置信的暂停…!令人惊讶的是,不仅餐厅的食物通常都很好,而且鲱鱼,奶酪,薄饼– and cider! –在食品市场上非常出色。一世’d也许可以远离99p热狗-
    朱尔斯– you are right –他们的季节性食品可能很好,而且他们似乎总是精选冷冻野味肉的最佳选择。 PSB对我是一个启示–但是在我们拜访的季节中,每次都有来自英国农场的人。疯。
    安德鲁–大声笑!你的机会“popping over”对我们的,因为你“just passsing 通过”考虑到我们两个人住的地方,它们都非常苗条!所以唐’不用担心,对您来说,我将带出肥牛,而不是撒但’s excrement 😉
    龙– no chance of that! 您’re stuck with me… 😉
    夏洛特– so it’比起整个连锁店的怪异爆发。也许是时空连续体中的一个纽带?但是绝对是免费的娱乐活动。并很高兴获得您几乎德国的认可印章-
    妮娜– oh believe me, we’正常!!这个博客有点像冰山一角–您只会看到吐司上的炒鸡蛋仍然浸没在水面上方刺破的食物中的一小部分-
    Justfoodnow– oh, I’我不喜欢罐头和瓶子– I don’认为任何从事全职工作的人都负担不起!从来没有想过像我一样腌制自己的酸菜’d想像这房子几天会闻到恶臭… Can’记得这个品牌,但如果我们再多一些,我’ll let you know.
    蜜雪儿–潜伏在Lidl中肯定有一些非常内lt的快乐… Can’t really argue with their 便宜的 bottles of bourbon either!!
    凯蒂–哦,俗气的!!但是我们实际上是离房子最近的食品商店,这是我们第一次去那里做实验的唯一原因。他们有多种果汁和冷冻野味–因此,不管周围环境有多俗气,如果您看一下,都会有一些很棒的东西。它’还是普罗塞克(非常便宜)的来源,我在温暖的夏日午后像水一样…
    苏珊–我可以想象你家的剩菜会很壮观-
    珍妮佛–我的意思正是!你不会’不想在利德尔(Lidl)开设您的每周杂货店,但是他们时不时地都有您想要的东西’可能比其他任何地方都便宜。同意越橘汁和生姜饼干– and don’别忘了那些令人上瘾的戴姆太妃糖…
    非洲方面–感谢您的光临!嗯,橄榄油从Lidil–必须调查!你看,’s my point –无论您对商店有多满意,特级初榨橄榄油都是特级初榨橄榄油-很快就会去查看您的博客。

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I fall firmly 在to the "cook" category. Baking is too precise, too fiddly - and best left to those with an affinity for it, I always say! But every now and then, 上ly a cake will do. Say, for example... when you celebrate your blog's SIXTEENTH birthday!! 🎉🍾 Yes, last month 炊具.com turned sweet sixteen, and to celebrate I baked this sticky spiced plum upside down cake. It's a very forgiving recipe and it's worth every single calorie 😁. 请点击 上 the link 在 my profile to see the recipe or save this post so you can find it later: //www.horsetailplant.com/2020/06/sticky-spiced-plum-upside-down-cake.html

"从现在开始的20年后,您将更加失望
"从现在开始的20年后,您将更加失望ed 通过 the things that you didn't do than 通过 the 上es you did do. So throw off the bowlines. Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds 在 your sails. Explore. Dream. Discover." - Mark Twain

Anybody else got Lockdown Itchy Feet Syndrome...?? If it isn't an official disorder,  it certainly should be!

I have always been a dreamer, a planner, an explorer. Few things excite me more than stepping 上to the soil of a country I have not visited before. When I am going through tough personal times, my go-to self-help therapy has always been to arrange a trip - to throw off the metaphorical bow lines and sail away to a new adventure. 
But then... Corona 😞  I can honestly say that I am enjoying working from home; enjoying having the time to run every day; enjoying cooking proper meals; enjoying my own company; enjoying the lack of FOMO. But OH MAN, I miss travel. 
This image was taken 2 years ago 在 St George's, 格林纳达 - my first visit to the Caribbean but  certainly not my last. This photo has me dreaming of the day I can throw off those bow lines and travel again... How are you dealing with the lack of travel during this time?

我是唯一一个对所有S感到微微悲伤的人吗
我是唯一一个对所有S感到微微悲伤的人吗pring bulbs that were planted last year that have been flowering 在 parks and public gardens with nobody (or fewer people, anyway...) around to admire them? Spare a thought for the gardeners at Holland's famous Keukenhof who planted SEVEN MILLION bulbs last winter 在 preparation for the garden's annual 2-month opening... but because of Covid-19 Keukenhof did not open at all 在 2020. 
But the good news is that for the first time 在 its history, Keukenhof was virtually open this year, meaning you can enjoy the best of the Spring flowers virtually, from the comfort of your armchair.  Keukenhof posted an amazing series of videos to their 您Tube channel featuring magnificent 360 degree tours of the 2020 flowering bulbs; a run-down of the best photo spots; talks 通过 various Keukenhof gardeners; and even a visit from Spongebob Squarepants!  您 can check out their 您Tube channel here //bit.ly/2WWkahW. Or you can visit my blog  //bit.ly/2zMgrLL  to see more of my Keukenhof images like this 上e of a river of tulips from when I visited a few years ago.

Have you visited Keukenhof?  什么 were your favourite Spring flowers? ⚘⚘⚘

当人们告诉我他们不't like Brussels spro
当人们告诉我他们不't like Brussels sprouts, my 在ner voice always cries out the same response: oh honey, you're just doing it wrong! Sesame ginger sprouts are nutty, zingy and delicious - the opposite of the overcooked grey stinky sprouts of your youth, and so easy to make! 🔖 Remember to save this post so you can make the recipe later! The recipe is also 上 my blog - click the live link 在 my profile. 
For 4 people you need:
500 g Brussels sprouts, trimmed, halved and cooked (I roast mine 在 a hot oven)
1 x 2cm piece of ginger cut 在to fine matchsticks
2 Tbsp sesame seeds, toasted
1 Tbsp canola oil
2 tsp toasted sesame oil
Salt & pepper 
Heat the oil 在 a non-stick pan and fry the ginger till fragrant. Add the sprouts, mix well and heat through. Remove from heat, add the sesame oil, season and serve topped with toasted sesame seeds.

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圣诞装饰品可能早已不复存在,但奥尔d Spitalfields Market where this photo was taken is very much open and is 上e of my favourite London markets. Here are my top tips for visiting Old Spitalfields:

1.  The closest station is Liverpool Street which is 上ly a 5 minute walk from the market.
2. It's open daily, with over a hundred stalls, but 上 Wednesday the focus is 上 fashion & 上 Thursday the focus is 上 antiques & vintage.
3. The busiest day is Sunday - get there early to beat the crowds!
4. Make sure you sample some of the excellent street food 上 offer - I love the 8-hour pulled pork bagels from Dirty Bagel, topped with cheese melted 通过 blowtorch 在 front of your eyes; or the traditional raclette at Abondance.
5. 唐't forget to check out the amazing Shoreditch street art 在 the area around the market, either 上 a tour or self-guided walk.
6. The Truman Brewery just east of Spitalfields hosts a massive collection of vintage clothes stalls, and more street food - don't miss it!

Thanks @meetakwolff for the 📸

"You'重新前往很棒的地方!今天是你的好日子!哟
"You're off to Great Places! Today is your day! 您r mountain is waiting so... get 上 your way!" (Dr Seuss)

How are you starting the new decade? Staring at the mountains ahead, worrying about how hard they will be to climb and whether your shoes will be comfortable and whether it is going to rain along the way? Or striding confidently towards the mountains ahead, looking forward to the fresh air filling your lungs and the sense of purpose as your legs carry you ever higher, and relishing the prospect of an amazing view from the top?

There is no finer metaphor for life than a walk 在 the mountains and I have already made my choice as to how I plan to tackle the mountains of 2020. 什么's your choice? 
Wishing you all a very happy new year and amazing views from the top of every personal and professional mountain that you climb!

This particular mountain is 在 the 奥地利n Alps where I hiked last summer. Thanks to @thepassionatecook for the 📸!


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珍妮·霍拉克(Jeanne Horak)是一位自由美食和旅游作家。食谱开发商和摄影师。珍妮(Jeanne)从出生时就出生于南非,有选择地是伦敦人,自2004年以来一直在库克斯特(Cooksister)上撰写有关食物和旅行的文章。她是美食摄影的著名演讲者,并撰写文章,食谱和照片,为许多在线和印刷出版物撰稿。珍妮还与许多目的地营销商合作,以推广他们的城市或地区。请与她保持联系 阅读更多…

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