当人们告诉我他们不’像布鲁塞尔芽菜一样，我的回答与人们说不做的一样’t like sex:
“哦，亲爱的，也许你’重新做错了！”
在某些方面，我意识到我’我很幸运，因为布鲁塞尔芽苗菜没有’我小时候并没有真正出现在我们的餐桌上，所以我对他们的童年记忆没有任何创伤以至于现在无法享受我的享受。但是我知道有些人的感觉恰恰相反！小时候’从他们的角度来看，它们非常绿色（总是一件坏事！），如果煮沸了，我可以看到它们如何变得可怕–一盆绿水，所有营养成分都已浸入其中；令人痛苦的白菜味；以及几乎没有糊状和无味的绿色小块。
嗯–我在哪里注册。不。
幸运的是，当它们出现在我们的餐桌上时，我们有了一个微波炉，所以我们曾经用黄油和黑胡椒将它们蒸熟，这样我一直很喜欢它们。但是我可以看到，如果您正遭受创伤后的新芽疾病的困扰，那么蒸熟的芽苗可能与青年时期的糊状绿色块状物相去甚远…因此，请允许我提出其他建议：将它们炒香！
It’s quick, it’这很容易，它带来了一种美味的坚果味，您可能从未意识到布鲁塞尔芽菜甚至没有。加上豆芽具有迷人的焦糖色，坦率地说，它比煮熟的灰绿色更具吸引力。而且，如果您仍然有一些疑惑，为什么不在平底锅里加些培根（因为培根会更好！）
所以下次您做抱子甘蓝时，请确保您这样做 对。 --
以下是美味的布鲁塞尔芽菜的其他一些灵感：
布鲁塞尔芽菜炒
准备时间
烹调时间
总时间
球芽甘蓝的PR不好，但是这个超级简单的双色球胆拖玩法会让您忘记所有的不良经历，因为它们变成了坚果，蒜味，焦糖状的美味球！
作者： 珍妮·霍拉克·德鲁夫（Jeanne Horak-Druiff）
双色球胆拖玩法类型： 蔬菜面
供应： 2
配料
- 约600克布鲁塞尔豆芽
- 4个葱
- 2瓣大蒜，切碎
- 橄榄油
- 蔬菜汤块/粉
使用说明
- 清洁布鲁塞尔芽菜，垂直切成两半。将葱切碎，压碎大蒜。
- 在大的平底煎锅中，加热足够的油以盖住锅的底部。将抱子甘蓝放在锅中，切成一面朝下。将切碎的葱和大蒜撒在豆芽上。
- 当豆芽刚开始焦糖化时（您会闻到它们的味道），将它们翻过来再煮5分钟左右。
- 加入足够的水以仅用约1毫米的水覆盖平底锅的底部，并将一半的蔬菜原料块倒入锅中（我使用Kallo有机蔬菜原料块）。将锅充分搅拌，然后蒸炒，直到所有液体煮熟并且豆芽嫩为止。服务热。
完成后，在十一月的每一天都跟着我 全国博客发布月 –每天发帖，每天30天！ 这里’s what I’ve written so far.
我喜欢用培根和枫糖醋汁炒我的肉！
我很有趣’我小时候就吃过白菜，我不知道人们提起难闻的气味时在谈论什么。嗯…我免疫了吗，或者这里的白菜有一些东西吗？
So…球芽甘蓝看起来很好，焦糖味在那里-
嗯嗯–他们看起来像布鲁塞尔！
我用培根做我的– equally yummy!
哇，有什么建议！–不会让布鲁塞尔过分’s sprouts? Isn’违反英国传统！
I’甚至从来没有炒过他们，但我看起来对他们的形象来说是一个很好的改头换面。我不’t mind them but I’以前从未狂欢过他们，也几乎不会选择购买它们，除了圣诞大餐外，出于某种奇怪的原因，这似乎很传统，只要他们’re boiled that is!
将我归类为“前布鲁塞尔芽菜憎恨者”。直到去年，当我在101本双色球胆拖玩法中读到类似的双色球胆拖玩法（大蒜和青葱，最后撒上细磨碎的帕尔玛干酪）时，我才意识到，小绿球的味道比煮白菜的味道要多。我用少量或两杯橙汁代替原汁，然后与炒蘑菇，烤樱桃番茄或松子混合。现在尝试培根！
炒布鲁塞尔可能在我的书中很不错…比我妈妈会用的蘑菇更好：D
哦，珍妮，您的帖子正好赶上感恩节，正值布鲁塞尔发芽灾难之后！今晚我烤了小豆芽，但是把它们留得太久了。他们过头又苦–几乎不能与白葡萄酒一起食用。一世’我会再试一次你的双色球胆拖玩法。
嗯–我喜欢您对性的回应！并且我同意– maybe they’只是不正确地做某事！
-DTW
http://www.everydaycookin.blogspot.com
“哦，亲爱的，也许你’只是做错了。” That’很好，珍妮。真的很好一世’我很快就会在布鲁塞尔芽菜上发帖，并且肯定与此相关。
我将不得不尝试这些– we have a “situation”在我们家里，丈夫喜欢抱子甘蓝，而我们其他人都讨厌’em。希望这个双色球胆拖玩法会有所帮助-
您’正确，除非正确，否则抱子甘蓝可能是一个可怕的命题。我爱他们，通常会烤它们，这也是一个好方法。这些看起来很棒，向任何东西添加大蒜总是一个好主意！
我的家人讨厌抱子甘蓝，我喜欢它。我煮或蒸它们，直到仍然酥脆，但不是生的。加入一些柠檬注入的橄榄油，盐，胡椒粉和帕玛森芝士碎……现在我的家人喜欢布鲁塞尔芽菜。’我会尽快尝试他们的双色球胆拖玩法！我相信他们会喜欢的！
哦..这是我们最喜欢的蔬菜（我的儿子讨厌它），但是我和我丈夫都很喜欢。有时候，如果我想给他健康的零食，我就给他一碗白菜布鲁塞尔芽和加多加多酱。他喜欢！
煮熟的布鲁塞尔芽苗菜足以使任何一个小孩终生遭受创伤，包括我在内。但是，今年我慢慢地想到了再次尝试发芽的想法，所以我将把味蕾留在您有能力的手中，并在下周尝试一下！
你好
我刚刚在美妙的nordjlus博客链接中找到了您的博客，一看到名字我就打赌它’是南非，是正确的！现在轮到你’让我都怀念koeksusters（我时不时地渴望他们，而现在我住在巴黎，已经有十多年没有了（法国PARYS…)) I don’不知道渴望已经持续了这么长时间的事实没有加剧我记得的味道，所以我’我几乎害怕再尝一次，以防我理想化的味道’在我的想象中已经走了很长时间了，真是让它失望了！但是我确实在您的博客上找到了双色球胆拖玩法（谢谢！），如果我愿意，我可以尝试一下’在这些日子里我感到很勇敢，也许我’我只会继续做梦（我的臀部比较容易）
保重并保持良好的工作
丽兹
我也是一个改革后的新芽憎恨者，毫不奇怪，正是它被炒出的嫩芽使它转身。从那以后，我意识到您可以吃一些漂亮的水煮芽菜，但它们确实仍然需要有点松脆。
像Brilynn一样，我们总是在培根中加入培根。和面包屑。和大蒜 – of course!
您是否尝试过将叶子分开并用这种方法炒熟（la Laura Calder等人），它们也是如此美味。
（我以前是布鲁塞尔芽菜的生皮，在周日晚宴上受到过分煮熟的熏烤。培根和一点醋的引入使我转化为如此之多。以至于我现在无法想象现在不喜欢芽菜。 -煮熟，糊状和绿色。）
我小时候有潮湿的豆芽，但克服了恐惧症（事实上，我没有’t喜欢我现在喜欢的大多数绿色蔬菜）–烧烤绝对是一种很好的食用方法，但我发现在您发布的那种炒香中加了一点通心粉和橙皮–比我妈妈用来掩饰味道的蜂蜜好得多！
我也是‘前布鲁塞尔萌芽者’. Luckily, I’ve seen the light –这是为他们服务的绝妙方式，一定能赢得萌芽皮！
I’ve总是爱抱子甘蓝— even boiled. But I’与您一起探讨制作它们的所有绝佳方式—特别是当他们’像你一样准备。所有那些焦糖棕色的部分…Mmmmm…
焦糖（再熏黑），加大蒜，洋葱和胡椒粉…
… yeah.
布鲁斯芽菜一直是我的最爱。
I’米Brussell豆芽也能转化。如果正确准备了它们，没有人会抵抗。
我这么捏所有这些新芽双色球胆拖玩法。他们听起来很好吃。
我认为，大蒜和豆芽是天堂里的婚姻。我们通常将其蒸熟，然后用黄油，大蒜，S&P，橙皮和少量果汁–然后再加入烤好的切碎的榛子。
所以我’我刚发芽。而且，就像我不愿说的那样，它们很好！现在，如果只有我的男孩回家，我’d星期天用午餐，看看他们是怎么做的。 （显然‘food at 2’ means ‘we assumed you’d来晚了，所以从2点开始开车。
我做的和你描述的差不多，但是要先用培根而不是培根，然后涂上一层戈贡佐拉奶油酱…my kids love ‘um
这个好吃！我爱刚刚煮死的抱子甘蓝，但我们赢了’经常这样做。另外，新鲜的豆芽（我承认我从未购买过）价格相同，并且可以在冰箱中保存很长时间。没有理由不买新鲜的。这些豆芽我们被抽了！
非常感谢您的双色球胆拖玩法。从我上次吃布鲁塞尔芽菜到现在，已经过去了30年，那是我讨厌它们并被迫吃掉的时候！今晚用你的双色球胆拖玩法，哇，我’我肯定会更多地吃这些小东西。我丈夫爱他们任何形式，他让我承诺明年夏天将它们添加到我的菜园里。
我通过Google搜索将您的双色球胆拖玩法放在列表的顶部之后，找到了您的双色球胆拖玩法…..看到您的博客标题和想法“bet she’s 南非的!”我于1996年离开SA，在美国各地旅行很多之后，’现在重新定居加拿大。
I’我期待在您的博客中进行更多的浏览。
这个双色球胆拖玩法是从天堂呼吸。绝对好吃非常感谢您的分享。
我认为山核桃，杏仁和栗子和豆芽很好吃。前几天，我剥了几只生栗子，把它们和羊腿一起扔进烤盘。
在烤小羊的过程中，栗子散发着美妙的肉质釉。
然后我把栗子扔进黄油的豆芽…mmmm!
极好！！！我曾经是抱子甘蓝的讨厌者，但是这个双色球胆拖玩法使我彻底改变了。烤松子也很棒。能够’等不及要再做一次！
真正与嫩芽炒香。然后，配方做得不可原谅。厨师和大蒜怎么了！！！好臭它使人发臭。这让我想吐。请休息一下，然后寄回给欧洲人
伟大的抱子甘蓝双色球胆拖玩法。他们出来绝对是太棒了，而且很容易组合在一起。非常感谢您分享和期待浏览您的其他双色球胆拖玩法。
如此美丽！！！很棒的颜色！
我们称他们为“Devils Candy”。我的岳母会买冰冻的牡蛎。我炒我的，加入一点香醋和调味杏仁。它’在假期中必须有的。好吃
您介意我在博客中撰写帖子时是否使用了双色球胆拖玩法？我会将信用额链接到您的网站，！
天哪，我现在是布鲁塞尔芽菜的食客。即使是成年人，我也绝对讨厌他们。有趣的故事是，当妈妈要把它们煮成小时候，我们只有一个姐姐会吃它们，所以，当然，我们都把服役权交给了她–直到我们被抓住。我会是离开桌子的最后一个人，因为他们太糟糕了！好吧，很多年后，我有一个条件，要求我停止吃自己喜欢的大多数蔬菜-—所以我不太开心吧但是，我需要蔬菜（我不’不要吃肉（但不要吃素食，只是不要’不管它是什么）），布鲁塞尔芽菜是推荐的素菜（y鱼）–瞬间，我变得更加不高兴。所以我知道我必须找到一种方法来得到我的蔬菜— long story short –我遇到了这个双色球胆拖玩法，决定尝试一下–成功！！！我喜欢这个双色球胆拖玩法–非常感谢你！！！！好吧，好吧，我11岁的女儿甚至也爱他们。哦，我在上面加了蔬菜调味料，然后用帕蒂固定了’米饭和烤天使头发：下面的链接
http://patismexicantable.com/cgi-bin/mt5/mt-search.cgi?search=rice+and+toasted+angel+hair&IncludeBlogs=3&limit=20&x=0&y=0
这些出来真的很好
谢谢您对抱子甘蓝的提示，我’我期待着今天尝试您的午餐双色球胆拖玩法！
希望一切顺利-
我爱抱子甘蓝，我’我很高兴对他们没有任何不好的回忆，除非我’我误把它们煮熟了。
至于说他们不这样做的人’喜欢性，也许他们’re asexual.
炒布鲁塞尔芽菜绝对是必经之路。它们表现出色，一点也不糊涂。如果有人要创建变体，这是我的快速双色球胆拖玩法。我去皮，从底部切下来，并在每个半部的中央切一个小缝。我不’不知道这是一个好主意。然后我烫约1分钟，放在冰浴中。冷却后，我放入搅拌碗中，加入盐，胡椒粉，大蒜粉，任何您想要的调味料，柠檬，新鲜/干草药。在锅中加热少许油，然后加入芽苗菜。炒约5分钟，同时翻炒均匀。吃和享受。如前所述，您可以添加其他成分或删除。用新鲜大蒜代替粉末。使用这种基本方法肯定会在晚餐时间给您的脸上带来笑容。请享用
紧随其后的是这封信，这真是太好了。
伟大的抱子甘蓝双色球胆拖玩法。非常感谢，他们看起来很棒！
球芽甘蓝
几年前，我无意中这样做了，并且爱上了这种方式来准备它们！我还加了一点酱油，黑豆酱，麻油和一点辣椒酱– YUMMMMMMMMMM!
我的妻子在农贸市场买了一些新鲜的布鲁塞尔芽菜。他们仍然在库存。我们家庭中的每个人都喜欢这些“小小的白菜”…..所以我们今晚要尝试你的双色球胆拖玩法…..希望我们的主修课程能顺利进行….
最好的布鲁塞尔芽菜
有时我将帕尔玛奶酪加入我的。其他时间咖喱粉。炒芽很可爱！
该死的！这些很棒！
哇！太棒了–我的孩子们要求更多！当然，当我们有抱子甘蓝的时候，我只让它们有2个，但是它们’从来没有，甚至要求过更多。我一直在用大蒜和橄榄油烤箱烤它们，我喜欢它们。但是这种方法是一个启示！非常感谢。
哦，是的。绝对是我最喜欢的准备方法之一。
您有一个非常有趣的网站。我喜欢双色球胆拖玩法和照片！去年，在一次教堂晚宴上，我接触到了我认为只能描述为英国烹饪豆芽的方式–把它们煮沸45分钟。也许这是为了正确煮熟其中的蠕虫（就像去年的英国佬那样’（甚至要修剪掉外面的叶子），毫无疑问，战争期间的蛋白质。因此，今年我亲自处理了芽苗，将嫩芽嫩嫩美丽的小而嫩的芽苗适当地准备好（将它们浸入少许盐的温水中一会儿，修剪秸秆，除去几片外叶，然后冲洗干净）避免蠕虫）。不幸的是，今年同一位女士坚决要求他们煮45分钟。幸运的是，五分钟后，我从锅里挖出了我的。煮得更长的那些都是苦的。过度烹饪会使布鲁塞尔芽甘蓝变苦！啊，教堂晚餐！
您r recipe looks delicious and I am going to try it soon! I have always loved sprouts!
用这种方法煮熟的布鲁塞尔芽菜是惊人的！在尝试过这种方法之前，我从未喜欢过它们。珍妮，非常感谢您的双色球胆拖玩法！！！
🙂
谢谢你的双色球胆拖玩法。它’我只有第三次’我曾尝试煮布鲁塞尔芽菜，前两次太可怕了。这是超级容易和美味！
好吃！我唯一做的就是最后放些柠檬汁！
人们说唐’t like sex? Which people? 您’不问孩子们，对吗？ --好的双色球胆拖玩法，加油。
在制定此双色球胆拖玩法之前，我从未欣赏过Brussell豆芽。爱它！大家都问我。
我不能’还没有尽力把这个双色球胆拖玩法塞满。我用洋葱代替青葱，煮平的一面，煮熟的另一面，倒入大量的水–但是最终的结果却很混乱且缺乏吸引力。很棒的双色球胆拖玩法。
哈哈哈–感谢您有趣的反馈Trev！总是很高兴听到我的双色球胆拖玩法之一是防弹的-
这些布鲁塞尔芽菜绝对美味，可以推荐给每个人。
好啦– if you’再来煮它们，服务它们，吃它们，您可能还知道它们的专有名称：布鲁塞尔芽菜（不是布鲁塞尔甜菜芽）。
谢谢珍妮的双色球胆拖玩法。它简单，有趣且易于制作。而且也很好吃。再次感谢！
很高兴读
我们喜欢抱子甘蓝，对这个双色球胆拖玩法很着迷。尽管培根增加了一些其他成分，但它确实损害了豆芽本身令人愉悦的味道。这个双色球胆拖玩法已经成为‘go to’我们家的双色球胆拖玩法。谢谢。
你好我现在就做这个双色球胆拖玩法。听起来不错！但是我不确定到底该不要盖锅。一世’我今天只想了解它的信息，但请以后告诉我，以供将来参考。谢谢！
嗨乔迪– I don’最后盖好锅–我只允许所有液体煮掉。如果它们仍然不够柔软，无法满足您的口味，请再添加一点液体（但我仍然喜欢我咬一口！）
这些听起来很棒！ --
我曾经讨厌抱子甘蓝！像许多其他妈妈一样，我妈妈把它们煮熟了！！直到有朋友介绍我要用培根炒他们！！它改变了我的世界；我现在爱他们！由于我的一些人不’不吃猪肉我改用橄榄油和黄油，它们的味道仍然很棒！！
绝对美味！！！
我今晚尝试了这个双色球胆拖玩法，结果很好！我用鸡汤’没有任何蔬菜库存。当豆芽焦糖化时，我还用盐和胡椒调味。好吃！
我的朋友上个星期天去世了。她有一个“大规模心脏病发作。”怎么会这样她有一个大花园，吃的蔬菜比我认识的任何人都要多，’太老了。我的年龄只有65岁。她几乎总是把抱子甘蓝带到我们的美味图书集团的美食晚宴上。我们明天将在没有她的情况下开会（当然），以纪念她巨大的心和她奇特的蔬菜。一世’米带来了布鲁塞尔芽。想我 ’请尝试用大蒜和青葱炒香。我可能要加一点姜和酱油。你怎么看？她的名字叫塞拉。我们非常爱她。她喜欢奶酪和红酒。
很棒的双色球胆拖玩法。在焦化过程中，我在大蒜粉上加了Vidalia洋葱，而不是压碎了大蒜/青葱。结果像我加糖一样甜。真的很好….a keeper for sure!
Yep, so much better sauteed. Especially if you add something like eggplant. 您’我得到了芽菜的坚果甜味和茄子的酸蘑菇味，再加一点柠檬胡椒粉，哦，我的。
好建议..我会尝试
噢，亲爱的天哪，我绝对喜欢您的文章。这是简单，甜蜜和直接的。就是我所爱！我感到非常受启发，拿起布鲁塞尔芽苗菜到厨房去！大声笑非常感谢你！您已使我免于晚餐时间做饭的痛苦。祝福
我上周做的时候喜欢这些…今晚要再做一次 …这次，四岁的孩子有了一些，而不是我做一小批并把它们全部吞噬！我用洋葱代替青葱，再用蒜末剁碎，真好吃！
好的，四岁的孩子根据外观判断，但是我还是让他尝试了一下，他喜欢它们！我再次使用鳄梨油，洋葱，加盐和胡椒粉以及克里米尼蘑菇…。美味的。哦，我用过“better than bullion”鸡肉风味汤料，而不是干多维数据集的素食汤料。
为了使他们进入另一次品尝之旅[umami]，请加入一汤匙Nuc mam越南鱼露。照原样做菜，在炒香过程中加入nuc mam，将使其成为风味盛宴…
很棒的双色球胆拖玩法。我加了培根，正要加一点柠檬汁。小时候，我的德国父母会加布鲁塞尔芽菜炖煮，直到煮熟。我讨厌他们的气味和味道。即使他们用洋葱把它们做成糊状。没错，我患有新芽症。