Morzine滑雪之旅，第二部分：美食

我上周发布了 我们的莫尔济讷滑雪之旅 以及我们在滑雪场和可爱的小木屋中所做的事情。我答应过你，我会再加一个职位– and here it is!

我们已经预订了木屋，因此我们知道可以期望用餐。我们做了什么 不 期望得到克里斯&Beccy，法国最佳木屋招待所。如果我能够亲自为我们的聚会请木屋主持人，那我做不到比这两个更好的事了：他们很喜欢烹饪！在第一天晚上，我们从Inside Edge网站上知道，我们可以品尝到小吃和餐前饮料。我们做了什么 不 期望这将是每晚发生的事情，并且随后的饭菜将经过精心计划，精心执行和精美摆盘。每天晚上似乎越来越好。

在我请您减少工厂膳食之前，我还必须告诉您，每天早晨我们吃早餐时，超级有组织的Beccy会忙于烘烤，因此当我们在下午4点左右从山坡上下来时，我们的茶或咖啡中会有新鲜的蛋糕或饼干。只要看看等待我们的一些款待：

但是每天的主要活动确实是晚餐。看一看菜单上的内容：

星期六

鳟鱼慕斯和黄瓜小点心
冬季蔬菜汤
沙拉酱牛肉配野生稻
红酒和自制香草冰淇淋中的水煮梨

星期日

山羊奶酪，菠菜和松子叶卷
韭菜和羊乳干酪个人乳蛋饼
鸡胸酿马苏里拉奶酪&包裹着培根和番茄莎莎酱
手工巧克力杯中的巧克力慕斯

星期一

山羊奶酪&意大利熏火腿火腿下着毛毛雨
烟熏鲭鱼肉饼
卡纳菲德·卡纳德 炖蓝莓
法式面包面包和黄油布丁

星期二

焦糖奶油薄饼& caviar
Phyllo奶油蘑菇糕点杯
烤根菜酿猪肉
带有港口的当地奶酪拼盘& fresh apple

星期四

加冕鸡 冒险
阿西耶特 的甜瓜，在港口带有甜瓜扇，甜瓜冰糕和甜瓜球
克里斯炸鱼薯条& Beccy
焦糖奶油 配覆盆子冰糕和苹果脆

星期五

布森和樱桃番茄crostini
鱿鱼，虾和香肠沙拉配甜辣酱
蒸粗麦粉的羔羊小腿tagine
椰子冰糕配菠萝蜜饯

因此，您能明白为什么我不断重复说：“I’m 决不 回家！”

烹饪不仅为味蕾提供了美食，还为眼睛提供了美食，就像我们所做的一样’为了不让他们每周休假，我们在周三晚上感到非常困难，当时我们不得不冒险去镇上看看Morzine的用餐选择。在我的第三篇也是最后一篇《 Morzine》帖子中，有更多关于此的内容。敬请关注…

如果你没有’还没有，请退房 我在Food24上有关食物记忆的最新专栏 在这里，我深入研究了童年的食物记忆，以怀旧之情。