快速奶油芥末和刺山柑排骨

我认为我对仓鼠的感觉很敏锐–跑步，一直在跑步…但似乎永远无法到达我所需要的位置！

今年只是旋风，我惊奇地发现我们已经接近三月底了。如果我不得不将最近三个月的回忆作为项目要点列表呈现给您，它将看起来像这样：

– hangover
– 很多雪
–半球之间的诞生
– ski trip
– 我的纸杯蛋糕广告牌
–疯狂寻找滑雪短休
– my writing 在 a 国家地理书
– 海地H2Ope
– ski weekend
– 加入Twitter
–为我的演讲做准备 南非美食博主会议 在星期天

其余的部分？几乎只是一个模糊！这使您知道为什么我的博客写得比我喜欢的少，而不像我那样经常访问我的博客朋友’d like.

在这一切之间，我们仍然不得不吃饭，而且我仍然每晚都在做饭，尽管食谱主要是“quick & easy” category rather than complicated creations.  This recipe is a weeknight standby here at Chez 炊具 and despite being 快and easy, it is 上e of the most delicious things you can do with pork chops.  I dare you try and prove otherwise  – give it a go!

如果您喜欢这个食谱，您可能也会喜欢我的 猪排配蘑菇.

快速奶油芥末和刺山柑排骨

 

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准备时间

5 mins

烹调时间

30分钟

总时间

35分钟

 

This recipe is perfect for a 快weeknight dinner that's a little bit 在dulgent, but also impressive enough to serve to guests - like the little black dress of recipes!

作者： 珍妮·霍拉克·德鲁夫（Jeanne Horak-Druiff）

食谱类型： 进入

美食： 英式

供应： 2

配料

• 2猪排
• 1个中等大小的洋葱，切成薄片
• 一点橄榄油
• 老湾调味料（或您最喜欢的猪肉调味料）
• 1汤匙全麦芥末
• 2汤匙刺山柑
• 100ml（3.5 fl oz）面霜（我用过两次但也可以用一次）
• 飞溅的白葡萄酒

使用说明

1. 将烤箱预热至180C（355F）。
2. 用老湾调味料或您选择的调味料在两侧大方调味。
3. 在煎锅中加热少许橄榄油，然后将两个剁碎都放入锅中。中火煮至一侧变黄，然后翻面煮至另一侧开始变黄。转移到一个小的烤箱盘中并保温。
4. 将洋葱和少许多余的油（如有必要）和白葡萄酒一起倒入锅中。炒菜，经常搅拌-您希望洋葱略带褐色但不燃烧，并且您希望刮掉禁令底部的任何调味料。如果锅变干，则再加一点白葡萄酒上釉。
5. 当洋葱变软时，加入芥末和奶油，再加入刺山柑。让混合物加热直到刚开始起泡，然后倒在猪排上，放在未盖好的预热烤箱中。
6. 烘烤约20分钟，或直到调味酱冒泡并煮熟。
7. 服务与糙米和蒸的扁豆。

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