鲍勃·鲍勃·里卡德

 

是我一个人，还是在午餐时间乘坐地铁从巴比肯（Barbican）到牛津街（Oxford Street），就像步入某种形式的Dr Who 塔迪斯 并出现在一个完全不同的宇宙中？当我登机时，我周围是穿着深色西服，铅笔裙，托马斯·平克（Thomas Pink）女衬衫和严肃表情的人。当我浮出水面时，它变成了一个蜿蜒的游客，想要不稳定的高跟鞋的IT女孩，使用Macs进行创作的类型以及在阳光下抚摸情侣的世界。感觉比午饭时间要小得多了

我中午进行TARDIS之旅的原因是要向早已讨论的人们支付早就应该支付的费用 鲍勃·鲍勃·里卡德 为一个 豪华午餐 由我的朋友Niamh组织 像女孩一样吃 尝试餐厅’s 7月午餐时间特别。在7月份，鲍勃·鲍勃·里卡德（Bob Bob Ricard）宣传他们的房子香槟是 波尔·罗杰 （而不是说便宜的卡瓦！）订购两道菜（开胃菜和主菜；或主菜和甜点），您将免费获得一杯波尔·罗杰（通常价格为11.50英镑）。哪些美食博主可以抵制这种诱惑？唐’t know –但我可以告诉你谁不能’t resist: 尼姆, 丹妮丝，海伦， 艾尔比, 佩特拉, 担, 查理 和 马格努斯 都参加了。

鲍勃·鲍勃·里卡德被称为伦敦’唯一的全展位豪华大客车，走进去，让人联想起巨大的豪华火车车厢，尽管这是一个更加迷人的装饰派艺术时代的火车车厢。我已经感觉有点，在工作日的中途跳过了一个漫长的午餐，而这种感觉只有装饰，枝形吊灯，古董扭曲的天花板和“Press for Champagne”每张桌子上都有蜂鸣器。我们以签名开始 大黄杜松子酒& tonic 这是炎热夏天的理想饮品’s day –大黄浓郁，粉红色。实际上，’是员工的绝配’开拓者，我确实发现自己想知道BBR的工作面试如何进行。“是的，您将被要求每天穿着制服。不，我们不在乎它会让您看起来像爱的孩子 巴巴帕帕 和 粉红豹。看，你想要这份工作吗？”.  The mind boggles.

尼亚姆明智地将我们预订为船东’s Salon，一个僻静的就餐区，目前包含餐厅中唯一的非展位座位。感觉更像是个古怪的先生们’俱乐部而不是餐厅，配有杀手吊灯（如图），一些抽象艺术（更粉红色！）和一些随机物品 对象 –以及一连串的香槟蜂鸣器！菜单是一趟豪华舒适食品的巡游之旅，餐厅从早早餐到凌晨，为您提供从鸡蛋佛罗伦萨到基辅鸡肉，再到精美的尼克博克甜点，再到一些俄罗斯风味的美食（向其中之一致敬）主人’俄罗斯传统）像鱼子酱和薄饼 扎库斯基 小吃。那里’还有很多松露和鹅肝–有点像经济衰退从未发生过。实际上，我想说的是，如果松露不让您的船浮起，您可以考虑在其他地方用餐。幸运的是，他们确实让我的船浮起来，所以我在 究竟 正确的地方。

首先是 俄罗斯鹌鹑沙拉’鸡蛋和松露的大块刨花，配以俄罗斯标准伏特加酒，冷至-18C。为了确保我们按正确的顺序摄取，共同所有人列昂尼德（Leonid）亲自坐在桌子旁，解释说我们一只手要拿一叉沙拉（包括一些刨好的松露），另一只手要伏特加。然后一口吞下伏特加酒，立即吃一叉沙拉。我们所有人都认真遵循这些指示，我必须说，综合效果令人振奋。伏特加酒是如此纯净又如此寒冷，以至于它与我在学生时代曾经喝过的可怕东西没有任何相似之处–它几乎没有味道，但是随着沙拉和松露从我的喉咙滑落，伏特加的变暖作用似乎会放大食物的味道。确实是一种非常愉快的感觉。尽管松露有时既令人沮丧，也无法满足菜品的需求，但两者都不是，松脆，蛋黄酱色拉配上松脆的麝香风味也很完美。崇高的菜。

尽管很多菜单都很诱人，但在我们十人的餐桌之间，我们只能提供三种不同的菜式。显然有一连串的 复古式鸡肉基辅 （如下图所示，配以新鲜的西红柿，土豆和甜玉米），以及一个 小牛肉荷斯坦 （小牛肉炒鹌鹑蛋，凤尾鱼和刺山柑）。由于外面闷热难受，我在特价菜单上选择了一些酷而诱人的东西： 金枪鱼酱冷烤牛肉沙拉 –基本上他们的承担 维泰洛·通纳托。事实证明这很令人高兴–小牛肉做成粉红色的完美，奶油酱’金枪鱼的味道鲜美但不确定，还有大量的水芹和樱桃番茄沙拉（佐以松露油的味道？）。所有非常成功的菜肴，都用一杯美味的Pol Roger香槟屋洗净。

但是最好的部分可以说仍然是甜点。在这里，我们有很多选择可供选择，甜点从隐约的时尚到有罪的愉悦，不一而足。作为一种习惯生物（因为我认为开心果冰淇淋为任何厨房提供了合理的晴雨表’的能力！），我追求 阿月浑子冰淇淋的​​温暖巧克力丰坦 –我并不失望。软糖有适当的熔化中心，酸甜苦辣，开心果的冰淇淋味道，而不是杏仁的味道。欢呼！我的邻居丹妮丝（Denise）去 条纹草莓和奶油蛋奶酥 （如图）淡淡柔和的新鲜草莓味；在我的左边时，查理选择了冰淇淋。我尝到他的咸黄油焦糖味，立刻发白–如果我回来，这绝对是我所拥有的！但是当Dan买到他的甜点时，最令人羡慕的菜品是巧克力的荣耀。桌上摆放着一个橙色的巧克力球，上面撒有金色，并伴有新鲜的覆盆子。到目前为止，平均水平。但随后，在一个受启发的桌边剧院中，服务员带来了一壶热巧克力酱，将其倒在球体上，将其融化，直到里面的百香果冻和巧克力慕斯都露出来了。认为大理做甜点（也许 巧克力的持久性？）。我们’都被奇观所吸引，而丹证实了这一点’s delicious too.

 

然后表演对我来说就结束了，除非我喝了好咖啡和账单，否则我必须把我的TARDIS赶回《星球正常人》。

如果您正在寻找Nouvelle美食，有趣的民族食品，保健食品或低调饮食，那么这里不适合您。但是，如果您正在寻找豪华的苗圃食品，价格合理的酒单，可以回味鱼子酱和松露的贪婪的美好时光的菜单，以及觉得自己做的有些顽皮，那鲍勃·里卡德（Bob Bob Ricard）应该是您的第一个停靠港–尤其是在7月份，您可以大呼一声。

非常感谢Niamh的组织和Bob Bob Ricard的让我们感到如此的欢迎！

如果您喜欢这个伦敦餐厅的文章，您可能也会喜欢我的文章 加尔文·布斯托特·德·卢克斯, Yauatcha， 要么 伦巴底街1号.

鲍勃·鲍勃·里卡德
上詹姆斯街1号
伦敦
W1F 9DF

电话：020 3145 1000
电子邮件：  [email protected]