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韦斯特菲尔德斯特拉特福全明星巷

通过 珍妮·霍拉克(Jeanne Horak) 于2012年1月27日 12条留言 在 伦敦餐厅

AllStarLanes©J Horak-Druiff 2013

 

Isn’难道单一的气味或声音如何能立即将您从这里和现在传送回去?对我来说,某种空气清新剂的气味使我在1990年代初回到了格雷厄姆斯敦。我一个人呆在旅馆里两个星期,无助 无偿 辩护参加抢劫案的沉闷,明显有罪的家伙;每晚在我以为是我一生之爱的那个人身上哭泣,那个人把我甩了(不折不扣!);在Spur's Steak牧场度过了漫长的下午,喝着无底的咖啡,这使我对一个耐心的女友的命运表示哀悼;每天晚上在餐厅独自吃炸鸡14天。我的客户因谋杀被判处两次死刑,旅行结束了。

可以说我在家里不使用这种空气清新剂。

令人愉快的回忆是,他们在保龄球馆小巷里用的一小撮油,让我直接回到了1980年代伊丽莎白港,当时他们打开了我曾经去过的第一个保龄球馆。我立刻变成了一个穿着我心爱的粉红色运动鞋,Ronald Sassoon弹力牛仔裤(当时是令人赞叹的时髦风格的创新),一头扎成马尾辫的长发,感觉就像我以前一样兴奋的东西的少年。 其实 每次我穿过保龄球馆的门时,都踩上润滑脂。牛仔裤,马尾辫和运动鞋早已不复存在(可能是最好的!),但我很高兴地说,当我走进位于Stratford City的Westfield分支机构时,那种长久以来令人兴奋的耳语仍在传回 所有星光大道 见面 蜜雪儿, 路易, 莎拉 和 马戈特 最近。 所有星光大道是由遍布伦敦的四个精品保龄球馆和餐厅组成的小型连锁店。公司成立于2006年 ’我们的愿景是通过创建一个亲密,方便,豪华且有趣的保龄球馆来重塑英国保龄球的形象(而不是出门在外,而是用荧光灯条点燃塑料杯中的平啤酒!)来自美国南方的经典熟食,真正的鸡尾酒,美妙的音乐,私人保龄球室……还有瞧:精品保龄球就此诞生。

 

AllStarLanesBar

 

全明星餐厅

AllStarLaneslights

Westfield Stratford分支是这四个分支中最新的一个分支,于2011年底与该中心的其余部分一起开业。’一个宽敞的空间,包括14个保龄球道,一个鸡尾酒吧和一个餐厅区,所有这些区都彼此合理地隔开,以便您’感觉仿佛在运动场上吃饭一样。尽管我们的女服务员(可能是我见过的最可爱的女服务员制服)向我们保证,其他分支机构比这家分支机构更为豪华,但如果像我一样,您还记得1980年代的保龄球馆,那便是保龄球豪华的时代(配有轻便的装潢非常时髦,我想带他们回家!)。像我们一样,您可以在酒吧品尝鸡尾酒:我尝试了 全明星朱利普 随后是一个 黑暗& Stormy (both £7.50) –可能是我最好的’我曾在伦敦用餐),先吃点辣椒玉米小吃,然后再搬到餐桌上。菜单牢牢地停留在美国领土上,并且主要在深南地区。鸡翅与安静的小狗,chimichangas,拉猪肉,mac一起擦肩‘奶酪和德克萨斯州辣椒–一大堆舒适的食物!也有牛排,色拉和放纵的三明治,如费城奶酪牛排,猪肉拉&苹果和盐牛肉& gherkin.

 

AllStarLanes制服

 

AllStarLanes小吃

AllStarLanes鸡尾酒

AllStarLanes鸡尾酒拼贴画

我开始 焗豆和鳄梨炸玉米饼(5英镑) –三个大而饱满的玉米饼的很大一部分。炸玉米饼非常脆,炸豆令人愉悦的辛辣味(虽然也许有些糊状,但缺乏质感?),再加上大方的鳄梨奶油又可爱。赢家。我们桌上的其他选择包括 爆米花盐&辣椒鱿鱼花椒£5.50 –大量的轻质,酥脆和调味好的鱿鱼块,造型精美; 一小排排骨(7英镑) –腌制精美的产品,用叉子轻轻一碰就散开了; 鸭和香菜chimichangas(£6) 和 蔬菜&香菜chimichangas(5英镑) –既美味,轻巧又香脆,并搭配上乘的蘸酱。我认为它’可以公平地说,先发者都是赢家。

 

AllStarLanesTostados

AllStarLanesChimichangas

AllStarLanesSTarterCollage

我选择的电源是理所当然的。我从第一次阅读猪肉就爱上了它,如果我在菜单上看到它,我的决定就会自动做出,所以对我来说 烧烤拉猪肉和彩虹色拉(12英镑) 附带的 暇步士 (例如在南部的玉米面油条中,而不是明智的麂皮鞋!)。现在我’我尝试了几种拉猪肉的形式,这是一个杰出的产品。肉被切碎了–不切,但分开;烧烤酱是甜香料的适当平衡,而该部分是 巨大。完全舒适的食物。我发现色拉有点令人失望–绝对对我来说太醋了,下一次我要订购标准的蛋黄酱重的凉拌卷心菜。安静的幼犬非常好,外面酥脆,里面柔软。在其他地方,米歇尔有很大一部分 婴儿后肋骨(£16 –非常好,但比入门部分要干燥),而且非常脆 红薯薯条(3英镑) 在一边。玛戈特 烤三文鱼配甜菜和辣根奶油(12英镑) 煮得很漂亮,仍然湿润和粉红色;莎拉 熏黑鸡里脊汉堡(£9) 上面放了两个大蘑菇–而且对于鸡肉来说不寻常,它的肉又可爱又湿润。主线中唯一的达芙音符是路易斯,他选择了 全明星8盎司顶级牛肉汉堡(9.50英镑) –尽管肉的大小令人印象深刻,但肉还是有些过分,这在像伦敦这样的汉堡痴迷的城市犯了一个愚蠢的错误。包括其他方面 凉拌卷心菜(£3) 蛋黄酱很重 只是 我喜欢的方式 山核桃黄油蒸西兰花(3英镑) 上面放着蒸的西兰花,上面放着碎山核桃,没有明显的黄油;和一个 迷你Mac‘n cheese (£3.50) 我认为这很可能是找到你的第二好选择’与乔治·克鲁尼约会时赢得了彩票–藏红花色的正宗黄油,上面放着一层粘糊糊的奶酪–但是其他人以为“too buttery”(我的内部数据库无法识别该术语!)。

 

AllStarLanesPulledporkl

 

AllStarLanes肋骨

全明星电影鲑鱼汉堡

AllStarLanesStartercollage2

 

全明星兰斯·伯格collage

全明星兰斯·伯格

 

此后,我们休息了一段时间,既因为我们暂时无法再面对更多食物,又因为我们为保龄球道分配的时间空转了(稍后对此进行更多讨论)。但是,打完保龄球后,我们的食欲似乎有所恢复,我们回到了甜点菜单。与主菜单相比,甜点菜单小巧,具有经典之作,例如点菜模式,纸杯蛋糕,胡派,芝士蛋糕和圣代冰淇淋。我没有选择甜点,而是选择了 里斯’s milkshake (£4.50),理由是奶昔比实际的甜点要少。从某种微观意义上讲,这可能是正确的,但奶昔本身就是一个沉重的甜点,上面充斥着冰淇淋和里斯的巧克力花生酱风味’的花生酱杯。好吃。我的同伴选择了 浆果芝士香草芝士蛋糕(5英镑 –香草的味道很好,但对我来说太甜了), Bourbon葡萄干和巧克力布朗尼(£6 –令人难以置信的丰富,超级黏糊糊,超级巧克力,对葡萄干的美味波旁威士忌咬和 巧克力whoopie派(3英镑)。我不得不说,胡桃饼看起来根本不像胡桃饼(通常看起来像马卡龙的巨大蛋糕堂兄),而更像是一块迷你夹心蛋糕,在巧克力糖衣中大量涂抹–这不是坏事!糖霜对我来说有点多,但蛋糕本身非常出色,带有浓郁的可可味。在我们五个人中间,我们只能完成大约一半的比赛,这使它物超所值。两个饥饿的人可以轻松分享这一点!

 

AllStarLanes甜点
全明星奶酪蛋糕

 

全明星兰妮布朗尼

但是,保龄球呢,我听说你问过吗?吃完饭后,我们走到保龄球馆,在那里我已经不敢想起1980年代记得的那种臭的,使用完好的,不性感的保龄球鞋。事实证明,不仅保龄球馆发生了变化,而且鞋子也都发生了变化,它们看上去几乎都是新的,并且采用了红白相间的搭配。结果!我们获得了一张卡片,看起来像是一本高中年鉴,在卡片上填写了我们的名字,这些名字会出现在分数屏幕上。我像你一样选择了一个长发的胡子大胡子的眼镜给Cooksister…!我们适当地将自己安置在分配车道回球后面的舒适座位区–宴会和一张桌子,桌子上摆满低调的灯光和更加性感的灯罩,而不是我青年时代的荧光灯。过去用于手动输入分数的高架投影仪也已消失,计分是全自动的。但除了改进之外,它’有趣的是25岁的保龄球回忆如何泛滥成灾:车道上的油味,球击中销子的令人满意的声音以及担心选择一个过小的保龄球会试图撕下您的保龄球用拇指向车道投掷。好时光,好时光。站着等待我的转身,喝一杯鸡尾酒,跳到那美妙的复古岩石上‘和我的朋友一起欢笑和欢笑,就像是再次回到17岁…只有更好。而最好的事情呢?尽管经历了很多年,保龄球似乎仍然是我真正擅长的少数运动之一。最终获胜者是…。 CookSister有119!呜呜!

 

AllStarLanes保龄球1

AllStarLanes保龄球鞋
AllStarLanesl保龄球2

 

AllStarLanes保龄球3

总而言之,我必须说这是我长期以来在伦敦吃过的最有趣的一餐–我不只是说那是因为距我的前门不到20分钟!我们的女服务员很棒–友好,菜单知识丰富,高效;鸡尾酒很好;食物大多很好(我的猪肉很棒);正如我所说的,您可以轻松共享这些部分,并使之成为非常经济的夜晚。我喜欢保龄球馆的装饰和乐趣,以及复古的感觉,而我却忘记了与朋友共度一个美好而有趣的社交方式。考虑到您不在伦敦市中心,鸡尾酒可能有点贵,但我认为食物的价格根本不算差,我很想回来尝试他们的周三晚餐和保龄球:每人26欧元,包括两道菜和一个保龄球比赛,直到2月底。一世’ll be back.

喜欢了:南部菜单,复古音乐,黑暗&风雨如磐的鸡尾酒(!)
不喜欢:  过分的汉堡包
以1到10的比例:  食物7,整个体验8

有关我们用餐的其他观点,请查看我的就餐同伴’ blogs:

的米歇尔 贪婪的美食家

的莎拉 Maison纸杯蛋糕

的玛格 咖啡& Vanilla

的路易 塔克& Vine

 

披露:  我们很喜欢All Star Lanes的客人在用餐和保龄球比赛。 

 

所有星光大道
二楼
韦斯特菲尔德斯特拉特福市
伦敦
E20 1ET
电话:  020 3167 2434
[email protected]
 

为您带来更多美味!

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  1. 马戈特 说

    2012年1月28日上午1:08

    哦,您成功地给女孩制服拍了张照片,我真的很喜欢它们,但我的丈夫在评论中没有让我提及-

    回复
  2. 超级莎拉 说

    2012年1月28日晚上9:58

    哇,回忆!你知道吗,我在大学学位期间曾在Grahamstown的Spur担任女服务生三年,而当你坐在那儿喝着无底的咖啡时,我是路上的一名高中生!我们一直在计划让我们的女孩们打保龄球已有一段时间,这与您描述的精品保龄球不完全相同,但与几年前的保龄球馆还是有很大不同的!

    回复
  3. 任碧涵 说

    2012年1月29日上午9:15

    食物看起来真的很好!试着弹出,尽管离我不太近!很高兴你们都玩得开心x

    回复
  4. 劳伦 说

    2012年1月29日下午12:28

    它可能对我说了很多话,这是我选择发表评论并从多年的潜伏中浮现出来的帖子,但是您去了。我姐姐没有’我住在远离Westfield的地方,我喜欢保龄球,我认为这是我下次访问的理想之地,所以谢谢!
    一般来说,我真的很喜欢博客–作为欧洲的澳大利亚人(和一个伦敦的姐姐),’从也从家中登录的人们那里读其他观点很有趣。

    回复
  5. 萤火虫 说

    2012年1月30日,上午7:17

    我可以’记得最后一次打十针保龄球。非常有趣的概念,食物看起来很棒。

    回复
  6. 米歇尔@贪婪美食家 说

    2012年1月31日,下午1:19

    精美的书面评论–照常! -下次我见到你时,你必须在头上戴马尾辫!

    回复
  7. 乔美智 说

    2012年2月7日,下午6:53

    I’我刚刚在北京发现了一个10针保龄球馆,并试图将两支球队聚集在一起进行常规比赛。您的帖子使我更加坚定!
    侧马尾–哦,这让我回来了。可能会建议我的亲爱的女儿(a)足够年轻并且(b)拥有头发的风格!

    回复
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I fall firmly 在to the "cook" category. Baking is too precise, too fiddly - 和 best left to those with an affinity for it, I always say! But every now 和 then, 上ly a cake will do. Say, for example... when you celebrate your blog's SIXTEENTH birthday!! 🎉🍾 Yes, last month 炊具.com turned sweet sixteen, 和 to celebrate I baked this sticky spiced plum upside down cake. It's a very forgiving recipe 和 it's worth every single calorie 😁. 请点击 上 the link 在 my profile to see the recipe or save this post so you can find it later: //www.horsetailplant.com/2020/06/sticky-spiced-plum-upside-down-cake.html

"从现在开始的20年后,您将更加失望
"从现在开始的20年后,您将更加失望ed 通过 the things that you didn't do than 通过 the 上es you did do. So throw off the bowlines. Sail away from the safe harbor. Catch the trade winds 在 your sails. Explore. Dream. Discover." - Mark Twain

Anybody else got Lockdown Itchy Feet Syndrome...?? If it isn't an official disorder,  it certainly should be!

I have always been a dreamer, a planner, an explorer. Few things excite me more than stepping 上to the soil of a country I have not visited before. When I am going through tough personal times, my go-to self-help therapy has always been to arrange a trip - to throw off the metaphorical bow lines 和 sail away to a new adventure. 
But then... Corona 😞  我可以 honestly say that I am enjoying working from home; enjoying having the time to run every day; enjoying cooking proper meals; enjoying my own company; enjoying the lack of FOMO. But OH MAN, I miss travel. 
This image was taken 2 years ago 在 St George's, 格林纳达 - my first visit to the Caribbean but  certainly not my last. This photo has me dreaming of the day 我可以 throw off those bow lines 和 travel again... How are you dealing with the lack of travel during this time?

我是唯一一个对所有S感到微微悲伤的人吗
我是唯一一个对所有S感到微微悲伤的人吗pring bulbs that were planted last year that have been flowering 在 parks 和 public gardens with nobody (or fewer people, anyway...) around to admire them? Spare a thought for the gardeners at Holland's famous Keukenhof who planted SEVEN MILLION bulbs last winter 在 preparation for the garden's annual 2-month opening... but because of Covid-19 Keukenhof did not open at all 在 2020. 
But the good news is that for the first time 在 its history, Keukenhof was virtually open this year, meaning you can enjoy the best of the Spring flowers virtually, from the comfort of your armchair.  Keukenhof posted an amazing series of videos to their 您Tube channel featuring magnificent 360 degree tours of the 2020 flowering bulbs; a run-down of the best photo spots; talks 通过 various Keukenhof gardeners; 和 even a visit from Spongebob Squarepants!  您 can check out their 您Tube channel here //bit.ly/2WWkahW. Or you can visit my blog  //bit.ly/2zMgrLL  to see more of my Keukenhof images like this 上e of a river of tulips from when I visited a few years ago.

Have you visited Keukenhof?  What were your favourite Spring flowers? ⚘⚘⚘

当人们告诉我他们不't like Brussels spro
当人们告诉我他们不't like Brussels sprouts, my 在ner voice always cries out the same response: oh honey, you're 只是 doing it wrong! Sesame ginger sprouts are nutty, zingy 和 delicious - the opposite of the overcooked grey stinky sprouts of your youth, 和 so easy to make! 🔖 Remember to save this post so you can make the recipe later! The recipe is also 上 my blog - click the live link 在 my profile. 
For 4 people you need:
500 g Brussels sprouts, trimmed, halved 和 cooked (I roast mine 在 a hot oven)
1 x 2cm piece of ginger cut 在to fine matchsticks
2 Tbsp sesame seeds, toasted
1 Tbsp canola oil
2 tsp toasted sesame oil
Salt & pepper 
Heat the oil 在 a non-stick pan 和 fry the ginger till fragrant. Add the sprouts, mix well 和 heat through. Remove from heat, add the sesame oil, season 和 serve topped with toasted sesame seeds.

您是否知道2月6日是怀唐伊日,
您是否知道2月6日是怀唐伊日, national day of New Zealand? .

I am marking the occasion with this photo was taken 只是 over 3 years ago 上 the shores of beautiful Lake Pukaki 上 the South Island, looking across at Mt Aoraki.  I loved my visit 和 planned the trip completely 在dependently – here are some tips for anybody thinking of visiting the South Island. .
🔖Click “save” to bookmark these tips for later! ➡️ 1) Take more time than you think you need. In a week you will barely scratch the surface of the South Island - I would say 2 weeks is a comfortable amount of time. ➡️ 2) 唐’t assume that summer means hot weather! Even 在 December (the height of summer) temperatures peak at about 21C 在 Christchurch. Pack layers. ➡️ 3) Do spend time 在 Queenstown. It is stunning 和 上e of my favourite places I have ever visited – great for hiking 在 summer, skiing 在 winter, sailing 上 the lake, adventure sports 和 a base for many surrounding natural attractions. ➡️ 4) Take day trips from Queenstown to Milford Sound 和 the Franz Josef glacier (but be aware that the weather is often not great). ➡️ 5) Take a road trip! The roads are excellent 和 generally empty – 和 it means you get to pose 在 places like the shore of Lake Pukaki 😊 .
Have you visited New Zealand’s South Island?  Would you like to?  Let me know 在 the comments!

"Don'只是站在那儿,让's达成目标:罢工
"Don'只是站在那儿,让's达成目标:罢工 pose there's nothing to it!" (Madonna)

Nicole Kidman's is both hands 上 hips. Meryl Streep's is 上ly left hand 上 hip. Victoria Beckham's is right hip out, left foot forward (and no smile!). Mine started as a joke many years ago - the earliest evidence I have is from 2005 😎 Do YOU have a signature pose? Tell me 在 the comments or DM me a pic!

This particular pose was struck 上 the @chateaulhospitalet estate 在 the Languedoc, looking out over @gerardbertrandwines vineyards all the way to the Mediterranean. 您 can read all about my stay there now 上 the blog - click 上 the live link 在 my profile

即使您不是讲法语的人,您
即使您不是讲法语的人,您 may be surprised 通过 the number of French words you already know: rendezvous, entrepreneur, souvenir 和 ricochet need no 在troduction. All have been adopted 在to English wholesale, with their original French meaning 和 spelling. Perhaps they should apply for settled status post-Brexit... But sometimes a word’s literal translation 在 French bears no resemblance to what the word has come to mean, such as canape. Although we know the word as meaning a small piece of pastry or bread with a savoury topping served at drinks receptions, the literal translation is a decorative antique sofa. When a clever chef first came up with the idea, the topping was thought to sit 上 the bread or pastry like a person reclining 上 a sofa, 和 the snacks came to be known half-jokingly as canapes. Fact! 
I enjoyed these very elegant canapes (LOVED the lacy little potato lattices!) with Code Rouge sparkling wine before a jazz dinner at Gerard Bertrand’s flagship wine estate Chateau L’Hospitalet 在 the Languedoc.  The dinner was as  spectacular as the canapes 和 you can read all about it 上 my blog now – click the live link 在 my profile above.

圣诞装饰品可能早已不复存在,但奥尔
圣诞装饰品可能早已不复存在,但奥尔d Spitalfields Market where this photo was taken is very much open 和 is 上e of my favourite 伦敦 markets. Here are my top tips for visiting Old Spitalfields:

1.  The closest station is Liverpool Street which is 上ly a 5 minute walk from the market.
2. It's open daily, with over a hundred stalls, but 上 Wednesday the focus is 上 fashion & 上 Thursday the focus is 上 antiques & vintage.
3. The busiest day is Sunday - get there early to beat the crowds!
4. Make sure you sample some of the excellent street food 上 offer - I love the 8-hour pulled pork bagels from Dirty Bagel, topped with cheese melted 通过 blowtorch 在 front of your eyes; or the traditional raclette at Abondance.
5. 唐't forget to check out the amazing Shoreditch street art 在 the area around the market, either 上 a tour or self-guided walk.
6. The Truman Brewery 只是 east of Spitalfields hosts a massive collection of vintage clothes stalls, 和 more street food - don't miss it!

Thanks @meetakwolff for the 📸

"You'重新前往很棒的地方!今天是你的好日子!哟
"You're off to Great Places! Today is your day! 您r mountain is waiting so... get 上 your way!" (Dr Seuss)

How are you starting the new decade? Staring at the mountains ahead, worrying about how hard they will be to climb 和 whether your shoes will be comfortable 和 whether it is going to rain along the way? Or striding confidently towards the mountains ahead, looking forward to the fresh air filling your lungs 和 the sense of purpose as your legs carry you ever higher, 和 relishing the prospect of an amazing view from the top?

There is no finer metaphor for life than a walk 在 the mountains 和 I have already made my choice as to how I plan to tackle the mountains of 2020. What's your choice? 
Wishing you all a very happy new year 和 amazing views from the top of every personal 和 professional mountain that you climb!

This particular mountain is 在 the 奥地利n Alps where I hiked last summer. Thanks to @thepassionatecook for the 📸!


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珍妮·霍拉克(Jeanne Horak)是一位自由美食和旅游作家。食谱开发商和摄影师。珍妮(Jeanne)从出生时就出生于南非,有选择地是伦敦人,自2004年以来一直在库克斯特(Cooksister)上撰写有关食物和旅行的文章。她是美食摄影的著名演讲者,并撰写文章,食谱和照片,为许多在线和印刷出版物撰稿。珍妮还与许多目的地营销商合作,以推广他们的城市或地区。请与她保持联系 阅读更多…

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