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第一次滑雪旅行的十个秘诀

通过 珍妮·霍拉克(Jeanne Horak) 于2015年11月6日 5条留言 在 滑雪& snow

ObertauernCordurySkis

所以他们说你可以’教老狗新花样–但是作为一个只在35岁的错误一侧穿上第一双滑雪板的人,我希望有所不同。我们应该说,我是一个不太情愿的学习者(我在滑雪学校的第一天就通过充满眼泪的泪水告诉教练,我当时在胁迫之下–足够说了!)。但是,我热爱这项运动,这是我从未尝试过的其他运动–学习新的体育技能的快感,以及在滑雪时遇到的令人振奋的速度和惊人的山脉地形。我经常听到人们说滑雪不适合他们-或他们的滑雪经历很差,并且从没有尝试过。我想知道如果他们的第一次滑雪经历像我的一样积极(滑雪的第一天),对他们来说情况是否会有所不同?除了滑雪学校!)。因此,在滑雪季迫在眉睫的时候,我希望我在第一次滑雪旅行时告诉我的所有事情,汇总了初学者的十个个人技巧。

1.进行一些针对滑雪的练习来锻炼身体。

我知道,对吧– how boring does  那 声音?? -事实是,与步行或跑步不同,滑雪涉及我们大多数人从未在日常生活中进行的运动,因此我们突然使用了我们在城市生活中很少使用的懒惰肌肉。当我说变得健康时,我不’这意味着要跑5公里 –我的意思是滑雪。我认为新手通常会低估一天半蹲的时间,这会使身体上两个最大的肌肉群承受压力:股四头肌和臀肌。在出差旅行前的几个星期里,花一些时间来锻炼这些肌肉以及核心和上身的锻炼,这将以两种方式使您受益:首先,您获得了’尽快疲劳并在雪地上享受更多时间;其次,双腿越强壮,严重膝盖受伤的风险越低。所以去健身房吧!

 

滑雪缆车2

 

2.不要在没有包括冬季运动保险在内的旅行保险的情况下离开家。

这个应该用红色书写。人们对保险感到惊讶不安,或者假设他们拥有欧洲健康保险卡,则该卡将在发生任何意外时承保。在一定程度上,这是真的:如果您在欧洲受伤并持有EHIC卡,那么在欧洲的任何医院治疗都是免费的,就像您在NHS上获得的一样。但是,EHIC卡无法支付从斜坡到医院的救护车或空中救护车的费用;它赢了’如果您需要取消原来的航班,则无法负担新航班的飞行费用,也可能负担您的家人的费用。我的不幸经历是,2014年在法国的滑雪坡上摔倒,股骨骨折。  前往医院的直升机救护车费用为2,000欧元。如果我没有旅行保险,我将不得不自己支付。在法国一家医院待了一个星期后,我也才飞回家,所以我们原来的航班没有用–但是旅行保险支付了从Thonon-les-Bains到日内瓦机场的救护车接送服务,并且让我可以自己坐3个座位的新航班回家,因此我可以直腿坐着,也可以为我的座位付费丈夫和护士陪我回家。您的EHIC卡将不包含此内容。 获取冬季运动保险 (并确保其中包括慷慨的遣返费)。它’将斜坡上的本地紧急电话号码编程到手机中也是很好的(如果通过移动电话拨打,则在欧洲为112)–我已经看到人们在发生事故后感到恐慌,不知道要拨打哪个号码。

 

Obertauern滑雪

 

3.花费比其他任何套件更多的时间来选择你的靴子。

在您出发之前,您将听到有关滑雪靴的恐怖故事。人们会告诉你他们有多难受。他们是如何从靴子上流血的;或他们的脚趾如何在寒冷的靴子中冻伤。我第一次尝试租用滑雪靴时,我坚信他们会感到不舒服,因此我没有’甚至没有注意到我把靴子放错了地方!遗憾的是,滑雪靴确实不是像Ugg靴这样的柔软舒适的东西–它们是一套技术性的套件,旨在固定脚部并弯曲您的脚踝,以便您可以控制滑雪板而不会折断两只脚踝。但是是的,有可能找到足够舒适的滑雪靴来全天滑雪。前往一家好的租车店,并准备尝试几双鞋,然后再选择–不仅尺寸不同,而且品牌也不同(例如,所罗门靴子像手套一样适合我,但Tecnicas却在所有错误的地方把我压碎了)。使用正确大小的靴子,穿上靴子时脚趾会感到被挤压,但是一旦站起来,弯曲膝盖并倾斜到靴子的前部,您就应该能够扭动脚趾。如果你可以的话’扭动脚趾,靴子太小,脚会变冷。但是,您不应该能够在靴子内左右转动脚–这意味着靴子太大。您可以移动的脚越多,控制滑雪板的能力就越少,受伤的机会也就越大。

 

 滑雪靴

 

4.仅购买您绝对需要的装备

第一次去滑雪时,您不知道是要像鸭子一样去喝水,还是不喜欢它的每一秒钟,所以匆匆忙忙地在镇上购买各种昂贵的滑雪服可能不是一个好选择。理念。除非您知道您将再次将其用于户外活动,否则请尝试借用高质量的滑雪服而不是买一件(但要买到合适的防水滑雪服,而不仅仅是便宜的超市皮大衣!)–同上一条防水棉质滑雪裤(软盘)。但是除此之外,请尝试使用您已经拥有的东西,然后将其分层以增加温暖感。通常,我穿的是底层,如果天气很冷,可以是保暖的,也可以是紧身T恤(取决于温度,有无袖)和绑腿( 优衣库 做一个价格合理的优质热绑腿和上衣,称为Heattech)。然后我穿了一件羊毛衫(同样,尝试穿一件相当合身的羊毛衫,’的体积不太大),然后将外套放在顶部。您可能还需要购买防水保暖手套,因为它们是相当专业的物品,而滑雪时凉手是真正的欢乐。头盔和靴子可与雪橇一起租用。好的防紫外线运动太阳镜是必不可少的,如果您要在恶劣的天气条件下滑雪,则必须戴上护目镜。

 

滑雪椅举升滑雪

 

5.让’s talk about socks.

我见过人们穿着各种各样的袜子参加滑雪假期,从荒谬的粗羊毛远足袜子到昂贵的滑雪赛车袜子再到新颖的卡通袜子。您不会认为袜子会给您的滑雪体验带来很大的改变,但是您’d错误。如果您的袜子太粗,则由于结实的靴子和粗大的袜子会切断脚的血液供应,您最终会麻木。但是,如果您的袜子太便宜又太稀,则会冒着脚部冰冷的危险。和唐’甚至不愿意将两双鞋彼此叠戴–那就是水泡!当时看起来像是一个愚蠢的放纵,但宁愿投资至少一双优质羊毛滑雪赛车袜(智能羊毛 是我的最爱),再加上一双便宜的厚实滑雪袜( 迪卡侬 就是这样做的好处),这样一来,您既可以尝试租用的靴子,又可以选择最舒适的靴子。如果你的脚不是’即使尺寸相同,您甚至可以在小脚上穿粗袜子,在大脚上穿细袜子,以使靴子合身。

6.如何携带滑雪板。

我最讨厌学习滑雪的一件事是对每个套件的不熟悉,从复杂的行李箱扣到升降椅再到笨拙的滑雪板。您不仅要像穿骆驼靴的跟腱问题一样的骆驼一样穿过度假村,而且还必须学习如何捡起,固定和安全地携带滑雪板而不会使自己或他人丧首–最糟糕的是 大家 似乎知道如何轻松地做到这一点…除了你。确实有2种基本的滑雪板携带方法,可以让您腾出一只手来握住扶手,携带头盔和杆子或其他您需要做的事情–我在下面整理了2个简短的视频,向您展示’完成。两者都可以使您看起来不像新手,也不会感到慌乱-

 

在第一种方法中,您将滑雪板与彼此面对的基座一起滑动,“clip” 日 em together before balancing 日 em 上 your shoulder. Even when 夹ped together, 日 ey do 一些 times scissor alarmingly, but you can buy a Velcro band from 日 e ski shop to hold 日 em together.

在第二种方法中“clip”将滑雪板放在一起,但随后您将滑雪杖用作临时的提手,像手提箱一样携带滑雪板。

7.戴好头盔(还有很多防晒霜!)。

我在2007年第一次滑雪时,几乎唯一在山坡上戴着滑雪头盔的人都是滑雪学校的孩子们。几年来,女演员娜塔莎·理查森(Natasha Richardson)不幸去世,悲剧性的死亡经历了相对较小的坠落,现在几乎所有人都戴着头盔。我必须承认,我不愿购买一个。我有理由不’滑雪非常快,我从来没有下过滑雪道,连头盔都赢了’拯救您免于折腰。我也有点幽闭恐惧症,讨厌把我的整个脑袋包裹在某种东西中的想法– I was worried I’d从来没有听到过滑雪者在斜坡下失控走向我!事实是你不’无需走得太快或离开滑雪道就可以摔倒;并拒绝戴头盔,因为它可以’将您包裹在无所不包的保护性泡沫中是荒谬的– preventing 一些 受伤要比预防无伤好!一世’我们还意识到头盔不仅可以保护您免受自身伤害,还可以保护其他可能会与您高速碰撞的斜坡使用者。我花了很多时间选择头盔,参观了度假村的每家商店,并尝试了许多–但最后我发现一个像羽毛一样轻的东西,像手套一样合适,没有’t impair my hearing –并让我整个头部保持温暖。奖金!而对于那些没有被头盔覆盖的碎片,则可以在最高系数的防晒霜上涂抹一点污渍,’不要忘记你的嘴唇!稀薄的高空空气不仅不能为太阳提供很多过滤器’的光线,但是所有白色的雪都会反射向您反射的光线,因此您会受到双重紫外线的打击。采取预防措施,并随身携带一根小试管在白天重新涂抹。

 

滑雪头盔

 

8.  Resist 日 e urge to be taught how to ski 通过 family and 朋友们 .

人们一直认为,将2个光滑的木板绑在脚上并以不超过25 km / h或更高的速度在不经过适当专业培训的情况下滚下山峰是可以的。每次我听到有人说“哦,我从朋友那里学到了– he’一个非常好的滑雪者–之后我发展了自己独特的风格”,只要能帮助我,我就切记不要与他们站在同一座山上!没有人学会下午游泳,开车或正确行走–那为什么滑雪会有所不同呢?由伴侣教书是离婚的必经之路。并由朋友教书通常会导致一个故事,那就是在被一个人开玩笑之后,必须脱下滑雪板,然后在恐怖的流浪汉上滑下一个黑色的斜坡,“friends”。滑雪学校聘请专业的教练,他们不仅可以滑雪得很好,还被教导如何向学习者解释滑雪技巧和概念,此外他们还必须对您(与合作伙伴不同!)耐心等待,决不会让您为自己的能力做些超出自己能力的事情笑。如果您从一开始就正确学习,您就不会’以后不必再学习坏习惯,滑雪学校课程的社交方面总是很有趣。如果您确实想快速进步,那么最好将现金花在私人课程上。

 

滑雪学校

 

9。管理您的期望– and persevere.

没有人认为他们应该在没有一堂课的情况下落后于汽车的方向盘,因为他们将成为“natural” at it.  Ditto swimming.  And yet for 一些 reason, people 日 在 k 那 一些 atavistic 自然 skiing ability will come to 日 e fore and 那 within 日 e hour 日 ey will be whizzing down 日 e slopes like a pro. 让 me assure you 那 日 is is not going to happen.  Skiing is, hands down, 日 e most frustrating 日 在 g I have ever learnt to do.  Nothing you are told to do (lean forward 在 your boots!  point your skis directly down 日 an 90- degree slope!) makes any sense 在 日 e context of your normal day-to-day life.  The first few days will be a combination of frustration, fear, swearing (or is 那 just me?!) and a lot of falling down.  您 will see 日 ree-year-olds who have mastered 日 is skill and will look disdainfully at you as 日 ey ski past and you flail about 上 your back 在 日 e snow like a cockroach with ice lolly sticks glued to its feet. The first couple of days will Not Be Fun. But 日 en suddenly 上 day 日 ree or so, you will realise 那 you can kind of do 日 is and 那 you won’t die. 唐’在此之前不要放弃。

 

滑雪椅2

 

10.提防一天的最后一天。

的确,您在雪地上花费的时间越多,滑雪的速度就会越快。但这并非每天都能真正实现。一旦您掌握了滑雪的窍门,就很容易滑雪上帝所传递的所有小时的阳光,从早上的第一道缆车到晚上的最后一道缆车。我知道我确实做到了!但事实是,您一天中最好的滑雪可能是在午餐时间做完了。在最初的几次跑步中,您发现自己的腿,然后早晨有3个小时左右的黄金滑雪时间,那里的滑雪道很新鲜,腿也很新鲜,世界一切都很好。午餐后,您可能会感到不适,因为腰带上放着一大块塔形蛋糕和一杯芬芳的美酒,加上午餐后站起来,您会突然意识到早晨的劳累会使双腿感到疲倦。除此之外,到现在所有忙碌的山坡上都可能积雪起伏不稳。共享这些山坡的滑雪者和寄宿生可能喝了很多酒;午后的阳光渐渐消失;疯狂的家跑回到度假村–你有灾难的秘诀。您可能需要做几次平缓的午餐后跑步,然后回家,但是我绝对避免在午餐后或等到电梯即将关闭并且所有人都冲到2马赫的山坡上时应对所有挑战。早一点回家,也许在浴缸里做按摩或泡个澡,然后再住一天滑雪。

无论您是经验丰富的积雪兔子,还是计划本赛季首次踏上雪坡,都可以为每个人提供一些东西 伦敦滑雪& Snowboard Show 将于本周末在巴特西公园举行。观看人造巴特西山真实雪跳上的自由骑行比赛;品尝高山葡萄酒和啤酒;遇见Chemmy Alcott等GB团队的雪星;与专家聊天,讨论从靴子安装到滑雪假期的所有事宜;或在安吉拉·哈奈特(Angela Hartnett)的The Lodge快餐厅中享受米其林星级高山美食。该节目从星期四5开始 日 到星期日8 日 十一月,并有望以雪为主题的乐趣。我将在周六四处逛逛–您会在哪里找到我的tartiflette摊位-全天成人票的在线票价为26英镑,全天家庭票的票价为52.50英镑(2位成人和2位儿童)。

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  1. 卡罗 说

    2015年11月7日,上午7:19

    爱它!珍妮(Jeanne)伟大的帖子,这里有许多智慧的话。如果其他所有方法都失败,那就吃tartiflette!在山坡上见…

    回复
  2. 卡维 说

    2015年11月7日,上午9:23

    我身体不协调,我认为滑雪将导致Kavey情景的多次破坏!

    回复
  3. 宾图|餐具室的食谱 说

    2015年11月7日,上午10:12

    我的天哪,那些照片使我想撇开对滑雪的轻微恐惧,而实际上是我第一次滑雪旅行。我可以想象它是如此的解放和乐趣。

    回复
  4. 卡米拉 说

    2015年11月7日晚上11:48

    精采的提示珍妮,每个即将踏上第一场滑雪的人都应该阅读!

    回复
  5. 莎拉,梅森杯形蛋糕 说

    2015年11月9日,下午4:12

    所有的声音听起来都是非常合理的建议!我很奇怪,自从我7岁左右起就长大了,他的父母是一名滑雪教练,一生都被滑雪所包围,但我自己从不喜欢它。我父亲会爱我滑雪,并给了我很多鼓励,但可惜我没有接受。尽管从10岁起我就在干燥的山坡上相当称职,但他没有’直到我二十多岁的时候,才设法哄我在一个度假胜地度假,然后在真正的雪上滑雪。可以说这是最后一次了。

    我想我’这些天我什至不愿意考虑。但是,我赞赏在新鲜空气中畅游的奇妙之处。

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Anybody else got Lockdown Itchy Feet Syndrome...?? If it isn't an official disorder,  it certainly should be!

I have always been a dreamer, a planner, an explorer. Few  日  在 gs excite me more  日 an stepping  上 to  日 e soil of a country I have not visited before. When I am going  日 rough tough personal times, my go-to self-help  日 erapy has always been to arrange a trip - to  日 row off  日 e metaphorical bow lines and sail away to a new adventure. 
But  日 en... Corona 😞  I can honestly say  那  I am enjoying working from home; enjoying having  日 e time to run every day; enjoying cooking proper meals; enjoying my own company; enjoying  日 e lack of FOMO. But OH MAN, I miss travel. 
This image was taken 2 years ago  在  St George's,  格林纳达  - my first visit to  日 e Caribbean but  certainly not my last. This photo has me dreaming of  日 e day I can  日 row off  日 ose bow lines and travel again... How are you dealing with  日 e lack of travel during  日 is time?

我是唯一一个对所有S感到微微悲伤的人吗
我是唯一一个对所有S感到微微悲伤的人吗pring bulbs that were planted last year  那  have been flowering  在  parks and public gardens with nobody (or fewer people, anyway...) around to admire  日 em? Spare a  日 ought for  日 e gardeners at Holland's famous Keukenhof who planted SEVEN MILLION bulbs last winter  在  preparation for  日 e garden's annual 2-month opening... but because of Covid-19 Keukenhof did not open at all  在  2020. 
But  日 e good news is  那  for  日 e first time  在  its history, Keukenhof was virtually open this year, meaning you can enjoy  日 e best of  日 e Spring flowers virtually, from  日 e comfort of your armchair.  Keukenhof posted an amazing series of videos to  日 eir 您Tube channel featuring magnificent 360 degree tours of  日 e 2020 flowering bulbs; a run-down of  日 e best photo spots; talks  通过  various Keukenhof gardeners; and even a visit from Spongebob Squarepants!  您 can check out  日 eir 您Tube channel here //bit.ly/2WWkahW. Or you can visit my blog  //bit.ly/2zMgrLL  to see more of my Keukenhof images like  日 is  上 e of a river of tulips from when I visited a few years ago.

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500 g Brussels sprouts, trimmed, halved and cooked (I roast mine  在  a hot oven)
1 x 2cm piece of ginger cut  在 to fine matchsticks
2 Tbsp sesame seeds, toasted
1 Tbsp canola oil
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Salt & pepper 
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Have you visited New Zealand’s South Island?  Would you like to?  让 me know  在   日 e comments!

"Don'只是站在那儿,让's达成目标:罢工
"Don'只是站在那儿,让's达成目标:罢工 pose  日 ere's nothing to it!" (Madonna)

Nicole Kidman's is both hands  上  hips. Meryl Streep's is  上 ly left hand  上  hip. Victoria Beckham's is right hip out, left foot forward (and no smile!). Mine started as a joke many years ago -  日 e earliest evidence I have is from 2005 😎 Do YOU have a signature pose? Tell me  在   日 e comments or DM me a pic!

This particular pose was struck  上   日 e @chateaulhospitalet estate  在   日 e Languedoc, looking out over @gerardbertrandwines vineyards all  日 e way to  日 e Mediterranean. 您 can read all about my stay  日 ere now  上   日 e blog - click  上   日 e live link  在  my profile

即使您不是讲法语的人,您
即使您不是讲法语的人,您 may be surprised  通过   日 e number of French words you already know: rendezvous, entrepreneur, souvenir and ricochet need no  在 troduction. All have been adopted  在 to English wholesale, with  日 eir original French meaning and spelling. Perhaps  日 ey should apply for settled status post-Brexit... But  一些 times a word’s literal translation  在  French bears no resemblance to what  日 e word has come to mean, such as canape. Although we know  日 e word as meaning a small piece of pastry or bread with a savoury topping served at drinks receptions,  日 e literal translation is a decorative antique sofa. When a clever chef first came up with  日 e idea,  日 e topping was  日 ought to sit  上   日 e bread or pastry like a person reclining  上  a sofa, and  日 e snacks came to be known half-jokingly as canapes. Fact! 
I enjoyed  日 ese very elegant canapes (LOVED  日 e lacy little potato lattices!) with Code Rouge sparkling wine before a jazz dinner at Gerard Bertrand’s flagship wine estate Chateau L’Hospitalet  在   日 e Languedoc.  The dinner was as  spectacular as  日 e canapes and you can read all about it  上  my blog now – click  日 e live link  在  my profile above.

圣诞装饰品可能早已不复存在,但奥尔
圣诞装饰品可能早已不复存在,但奥尔d Spitalfields Market where  日 is photo was taken is very much open and is  上 e of my favourite London markets. Here are my top tips for visiting Old Spitalfields:

1.  The closest station is Liverpool Street which is  上 ly a 5 minute walk from  日 e market.
2. It's open daily, with over a hundred stalls, but  上  Wednesday  日 e focus is  上  fashion &  上  Thursday  日 e focus is  上  antiques & vintage.
3. The busiest day is Sunday - get  日 ere early to beat  日 e crowds!
4. Make sure you sample  一些  of  日 e excellent street food  上  offer - I love  日 e 8-hour pulled pork bagels from Dirty Bagel, topped with cheese melted  通过  blowtorch  在  front of your eyes; or  日 e traditional raclette at Abondance.
5. 唐't forget to check out  日 e amazing Shoreditch street art  在   日 e area around  日 e market, either  上  a tour or self-guided walk.
6. The Truman Brewery just east of Spitalfields hosts a massive collection of vintage clothes stalls, and more street food - don't miss it!

Thanks @meetakwolff for  日 e 📸

"You'重新前往很棒的地方!今天是你的好日子!哟
"You're off to Great Places! Today is your day! 您r mountain is waiting so... get  上  your way!" (Dr Seuss)

How are you starting  日 e new decade? Staring at  日 e mountains ahead, worrying about how hard  日 ey will be to climb and whether your shoes will be comfortable and whether it is going to rain along  日 e way? Or striding confidently towards  日 e mountains ahead, looking forward to  日 e fresh air filling your lungs and  日 e sense of purpose as your legs carry you ever higher, and relishing  日 e prospect of an amazing view from  日 e top?

There is no finer metaphor for life  日 an a walk  在   日 e mountains and I have already made my choice as to how I plan to tackle  日 e mountains of 2020. What's your choice? 
Wishing you all a very happy new year and amazing views from  日 e top of every personal and professional mountain  那  you climb!

This particular mountain is  在   日 e  奥地利 n Alps where I hiked last summer. Thanks to @thepassionatecook for  日 e 📸!


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珍妮·霍拉克(Jeanne Horak)是一位自由美食和旅游作家。食谱开发商和摄影师。珍妮(Jeanne)从出生时就出生于南非,有选择地是伦敦人,自2004年以来一直在库克斯特(Cooksister)上撰写有关食物和旅行的文章。她是美食摄影的著名演讲者,并撰写文章,食谱和照片,为许多在线和印刷出版物撰稿。珍妮还与许多目的地营销商合作,以推广他们的城市或地区。请与她保持联系 阅读更多…

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球芽甘蓝与香肠& hazelnuts
梅花倒挂蛋糕
梅子烙饼碎
芝麻姜抱子甘蓝
球衣-皇家-鲑鱼-沙拉2©Jeanne Horak 2019
牛肉乌冬面搅拌炒的标题
P2PrelandRhubarb©J Horak-Druiff 2013
鲜血橙哈洛米拉沙拉头衔

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