“我和珍妮去过法国南部,在慕尼黑喝了啤酒,在科孚岛一起吃了克雷蒂科,但我们至今仍未见面。她的特征通过文字和图片引导我们的读者和我自己进行文化之旅。我没有多少人愿意全力以赴地为我们提供完整的打包功能,并且知道它将按时,令人鼓舞和阅读愉快!” – Matthew Ibbotson,编辑 粉碎! 杂志
我可以接受 写作委员会(教育和商业)。我可以 提供完整的文字和高分辨率照片包 根据需要,适用于从新闻稿到全文的所有内容。我的作品已经在许多印刷和电子出版物中发表,您可以在下面的印刷版和在线版中找到我委托创作的样品。.我专门研究的主题包括:
- 餐饮
- 旅行
- 配方/双色球胆拖玩法开发
- 葡萄酒
- 南非
- 摄影
- 博客和社交媒体的法律和道德方面
如果您有兴趣委托作品或在我的博客上购买适合您出版物的作品,请 联络我 讨论您的需求以及我可以带给您的项目的个人意见,以及我的评价。对于纯粹的摄影委托,请 联络我 费率。
IN PRINT – BOOKS
- 国家地理’s 一生的500个美食之旅 (2009) – 关于前往南非和欧洲目的地的以食物为主题的旅行的几篇短文
- 国家地理’s 一生的500个秘密旅程 (2011年)–南非圣岩艺术短片
- 每种酒都有故事 (2011) – 葡萄酒 essay
- Creating a Meal 您’ll Love (2010) – culinary essay
- 世界美食家 (2010) – two recipes
- The BloggerAid Cook Book (2009) –双色球胆拖玩法(也担任过共同编辑)
- 数字碟 (2005) –三篇博客文章和双色球胆拖玩法
打印中– MAGAZINES
- 很棒的食物 Summer 2012 “Blogger Bites”(双色球胆拖玩法和照片),p98-99
- SA时报 2010年9月“Dishing it Up”(仅限双色球胆拖玩法和照片),第8-10页
- SA时报 2012年11月/ 12月 “Christmas Koek”(所有文字和图片),第20-22页
- SA时报 2011年3月“夏季,烧烤很容易”(所有文字和双色球胆拖玩法照片),第8-10页
- SA时报 April 2011 “Royal Saffa”(所有文字和图片),第18-20页
- 心理学(南非)杂志 2011年12月/ 1月– “Christmas Past”(文字和双色球胆拖玩法),p120-121
- 橄榄杂志 2008年7月 – “Pro v Punter” (p 80)
线上– MAGAZINES & WEBSITES
对于 粉碎 杂志
- 哪种食物搭配哪种葡萄酒? (所有5张双色球胆拖玩法和照片)
- “科孚岛” –第19版,第38-39页(所有文字和图片)
- “慕尼黑啤酒节” –第23期,第36-37页(所有文字和图片)
- “Viva Vaucluse!” –第24版,第34-35页(所有文字和图片)
- “意大利北部的味道” –第26期,第36-37页(所有文字和图片)
- “吃&在法国阿尔卑斯山滑雪” –第27期,第19-20页(全部文字和部分照片)
- “迪拜48小时” –第36期,第20-21页(所有文字和图片)
常规栏 Food24.com 网站:
- 可怕的情人节
- 您的盘子有多绿色?
- 新冲击
- 餐厅宠物讨厌
- 复活节兔子,锅碗瓢盆
- 一些喜欢它
- 我在Food24上有关食物记忆的最新专栏
- Big Brother is Watching 您 Eat
- 有机– Spend 您r Money Where it Matters
- It’s a rich man’s world
- 疯狂,坏时尚饮食
- 礼貌使人
- 在金星和火星上用餐
- 什么衰退?
- 摆脱衰退的饮食
- 有罪的快乐
- 液态金– olive oil
- 像个老职业
- 没有肉,没有小麦– no choice!
- 地下用餐
- 家的甜味
对于 WE女士杂志
- “Cuban 葡萄酒s –期待意外” –2009年冬季/ 2010年春季(p30-31)
- “威士忌酒– the water of life” – Fall 2009 (p30-31)
- “Sherry – 西班牙’装在瓶子里的历史” –2009年春季/夏季(p35-36)
- “Winter, watches… and 葡萄酒” – Winter 2008
- “Cachacas –巴西的传统” –2008年夏季刊(p43-44)
- “什么时候杯子既不是红色的也不是白色的?什么时候’s green, of course!” –2008年春季刊(p54-55)
- “Cape grapes –选择南非红人” –2007/08冬季刊(p57-58)
其他
- 阿马鲁拉和薄荷提拉米苏双色球胆拖玩法 在Good Food Channel网站上刊登(2013年7月)
- “Chihuahua, 墨西哥” appeared in 旧版FS杂志的第1期 (May 2013)
- “比塞卡小酒馆” (review) – issue 3 of 旅行Smart杂志 (2013年5月)
- “非洲食品” –皇家歌剧院网站(2012年8月)
- “South Africa’s Garden Route” – 漂流 杂志(所有文字和图片)– 2008年12月
- “盐–无限的本质风味” – 餐饮 & 旅行 section of 地址 杂志
编辑,校对和翻译
在担任讲师的过程中,我校对了包括法律和心理学在内的各个领域的许多学术论文和文章。我为一位朋友编辑了中篇小说的初稿,最近,我深入参与了中篇小说的编辑和校对工作。 The Blogger Aid Cook Book,这是一本包含140多种双色球胆拖玩法的慈善双色球胆拖玩法。我非常注重细节,并且擅长编辑,不会失去作者的声音。我在南非荷兰语到英语以及英语到南非荷兰语的翻译方面拥有丰富的经验,很高兴提供参考。请 给我发邮件 如果您想讨论您的要求或我的费用安排。
你好
我有一个侄女,对食品新闻和食品写作非常感兴趣,但是她急忙选择在斯泰伦博斯烹饪学校学习,理论上很出色,可以很好地做饭和做饭,但是却无法应付实际的工作和长时间的工作。您能否建议在哪里学习食品新闻和食品写作的最佳场所